###其它资料参考###1、主料：绿豆芽，粉丝 。
2、配料：豆瓣酱，食用油，盐 ， 鸡精 。
3、粉丝用冷水泡开，锅内热油 ， 放入豆瓣酱炒香 。
【炒粉 绿豆芽什么时候放】 4、放入豆芽，炒至七成熟，加入泡好的粉丝，继续翻炒，待粉丝炒软即可放入少量食盐 ， 鸡精调味，出锅 。
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