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普耳荼怎么泡( 四 )

生活百科普洱茶


把握好茶与水的比例
茶与水的比例也会直接影响普洱茶泡好之后的口感，正常环境下 ， 普洱茶与水的比例应该掌握在1:30到1:50之间，要是凌驾这个规模，泡出的普洱茶就不会太好喝，会让泡出的茶汤不是口感过淡 ， 便是口感太浓 。
水的温度和冲泡时间
想泡出好喝的普洱茶，水的温度以及冲泡时间是两个首要因素，普洱茶的耐泡性尤其强 ， 冲泡时必需利用95度以上的`开水，要是水温过低，无益于普洱茶香气的析出 。此外普洱茶对于冲泡时间有肯定请求，第一次冲水之后30秒就要出汤，之后每一增添一泡适量增添冲泡时间，但时间最长不克不及凌驾三分钟，否则会影响茶汤的光彩与口感 。
泡普洱茶方法3普洱茶的泡法
普洱茶的泡法与普通茶品不同，在加热煮制以后味道最好，大家可以把一小块普洱茶的茶饼取下加入一千克冷水，用大火烧开以后再用中小火煮五分钟，取出茶汁，再重新加入一千克冷水 ， 再次煮制，两次得到的茶汁混合在一起，想饮用时放在微波炉中加热就可以 。
普洱茶的功效
1、普洱茶可降血压和血脂
普洱茶对人类的高血压、高血脂都有明显的降低作用，可以有效减少动脉硬化的发生 。人们饮用普洱茶以后能让身体内部的脂肪分解，避免脂肪积存和胆固醇的生成 ， 从而就让血液流动加快 ， 让血管韧性增加，也就起到了降血压和降血脂的重要功效 。
2、普洱茶能养胃
养胃是普洱茶最重要的功效之一，人们饮用普洱以后，它时面的一些营养物质会在人们的胃部表面形成保护层，保护胃黏膜，减少胃部刺激反应的出现，经常饮用能起到养胃和健胃的作用 。
3、普洱茶的其他功效
普洱茶的功效还有很多，像减肥、提高身体免疫力和防癌抗癌等就都是普洱茶的重要功效，加外经常饮用普洱茶还能起到延缓衰老和抗菌消炎的重要作用 。

###其它资料参考###普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。下面是我精心为你整理的普洱茶的冲泡方法，一起来看看 。
普洱茶的冲泡方法一、洗茶、泡茶：
1、先用沸水烫热茶具 ， 放入茶叶水沸后关火，沸水醒茶(使茶叶渐渐展开)、洗茶(除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务 。)
2、沸水洗茶 。第一次冲泡速度要快 ， 冲入的沸水马上就倒出 ， 因为它只要能将茶叶洗净即可 ， 不须将它的味道浸泡出来，然后用此洗茶的沸水来烫杯，之后倒掉不要 。一般生普洱茶洗1次，熟普洱茶洗2次 。
3、头道 。倒沸水冲泡3-5秒钟，出茶汤倒入公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，让汤色清亮 。然后就可以倒入各个小瓷碗 ， 温了就可以喝了 。
4、2-4道茶，每泡5-15秒钟，然后三泡茶都不需加温，因为茶叶渐渐开展 。时间泡长汤色太浓不好看 ， 味也不好喝 ， 当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定 。
5、5-N道茶，每增加一泡即增加5-10秒钟，以此类推，泡至无味为止 。
二、关键点：
1、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身1/5，最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后，暴露
空气两周，再冲泡味道更棒!
2、一定要用沸水洗茶和冲泡 。
3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间 ， 否则焖熟茶叶不好 。
4、每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温 ， 而后再三泡以上 。老茶则可以每

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