怎么做泡面才好吃( 三 )


尽管泡面是以方便省时而著名的,但是我们的一些泡面爱好者们 , 还是忍住不想去发掘更多泡面的神仙吃法,这些神仙吃法可能会让泡面失去它方便的特质,但是确实会让泡面的味道更上一层楼 。今天小编就告诉大家几种泡面的神仙吃法,赶紧学会,让你的泡面看起来比别人的更诱人,吃起来更香吧!泡面的几种健康神仙吃法!网友:我都吃泡面了,还管他健不健康?第一种:张云雷式泡面法张云雷式泡面法顾名思义就是张云雷发明的一种泡面神仙吃法,这种吃法可以说是神仙吃法里面最容易的一种了,首先把将西红柿放入水中煮烂,然后放点老干妈 , 再依次放入泡面了本来就有的蔬菜包、调料包、酱料包 , 最后把面放进去煮软就可以了 。这样煮出来的泡面不仅保留了泡面的味道,还多了西红柿的鲜香,两种味道混合在一起,可以说是绝配了 。虽然方法简单,但绝对不比其他的神仙吃法差 。第二种:牛奶芝士泡面这种神仙吃法呢,就比较偏韩式一点,首先将一包火鸡面煮软,倒掉煮面的水,只留一点点就可以,然后倒入牛奶和酱料包煮一分钟 , 最后放入一片芝士,打上一个鸡蛋,撒上一点海苔碎,煮一分钟就可以 。这种方法煮出来的泡面不仅有火鸡面的辣,还有牛奶的浓香,闻起来奶香奶香的 , 非常好吃,泡面沾上芝士也是别有风味,连汤都非常好喝 。
第三种:火腿鸡蛋炒方便面没错,泡面不仅可以用来煮着吃 , 还可以用来炒,炒出来的面更加劲道,不会像煮那样软烂,喜欢吃劲道一点的可以试试这种方法 。首先将鸡蛋,青菜,火腿片炒熟,炒一会之后将煮软的面倒入一起翻炒,加上一勺生抽、半勺蚝油、一勺老干妈、一点老抽翻炒均匀 , 如果想要有泡面本来的味道的话 , 可以放一点泡面里的酱料包 。这样做出来的面丰富健康,Q弹爽口 。
四、海鲜泡面首先,我们需要去超市购买一包海鲜味的泡面 。然后再去海鲜市场买像我们喜欢吃的海鲜 。小编给大家推荐的海鲜是虾,至于为什么呢?答案很简单,因为小编自己特别爱吃虾 。煮泡面用到的虾也不用太多 。还可以买一些鱼丸等等 。买回来之后,先用开水把虾和鱼丸煮熟 , 再把它放入煮好的泡面里 。这样一份货真价值的海鲜泡面就算完成啦!
五、炒方便面以上四种都是方便面用来煮的吃法,那么最后一种就是炒方便面,炒方便面在很多面馆里就能买到 。我们自己在家也可以做,可以先去超市买上香肠 , 蔬菜,鸡蛋等等 。先把面烫熟,然后起锅烧油,将香肠,鸡蛋倒入翻炒,直到发出香味,再把泡面倒进去 , 加入酱油,蚝油等翻炒 。最后再把蔬菜放进去 , 这样一份简单的炒泡面就算可以出锅喽!
###其它资料参考###——【凉拌泡面】——
【制作主料】:方便面2包、黄瓜1根、火腿肠1根、花生米1小把
【制作调料】:大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、小米辣2个、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把准备好的方便面(任意一种牌子)取出来,不要调料包,取出面饼,放入烧开的水中煮2-3分钟 。
【步骤二】:煮2-3分钟,这个时候的方便面富有弹性有没有硬心,特别适合做拌面,然后捞出来放入准备好的冷水中过凉水捞出来把水沥干备用 。
【步骤三】:把黄瓜切成丝、火腿肠切成小颗粒、香菜和香葱切成末,分别放入盘中备用;大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈,一起放入小碗中,依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺搅拌一下备用 。

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