怎么自己在家做饺子皮( 三 ) _饺子皮

注：拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。
二、红萝卜饺子皮
材料：红萝卜150g ，冷水150cc ，中筋面粉250g 。
做法：
1、将红萝卜放入果汁机中打成汁备用。
2、取100cc红萝卜和中筋面粉一起搅拌均匀成面团，再用保鲜模盖上30分钟静置。
3、于桌上撒上材料外的中筋面粉后，放上面团揉成长条状分切约10g小块，再分别杆成红萝卜水饺皮即可。
###其它资料参考###答：一、做饺子皮需要的食材：面粉水
二、花卷的做法：
1、盆中放入面粉，自来水开到滴状，顺时针搅拌。水不要太多，然后开始和面。再盖上醒面20分钟如上
2、分成两段搓长条
3、切2厘米宽一段
4、擀皮
5、成品