1、选水
紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶 。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡 ， 连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门 。
2、醒茶
茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间 ， 使其适当接触空气，调整内部含水量 。冲泡前敞开壶盖，用热水浇淋壶身，提升茶具温度，利于冲泡是激扬茶香、茶味 。
3、冲泡
温具后还需要润茶1-2道，投茶5-10g，而后注水冲泡 。需要快水猛冲 ， 让茶叶在壶内翻腾激荡，充分与水摩擦，这样能够让茶汤高香 。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入，这样可以让茶汤绵密柔软 。
###其它资料参考###①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量 。
②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味 。
③普洱茶润茶可进行1、2次，冲下沸水立即倒出，速度要快 。
④是否加用滤网看干茶情况而定 。
⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加 ， 泡茶时间可慢慢延长 。
###其它资料参考### 普洱茶冲泡方法
普洱茶是黑茶，是中国十大名茶之一 。普洱茶产自云南思茅，普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶 。其外形条索粗壮肥大 ， 色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色 。怎样沏普洱茶，如何沏普洱茶？更多相关信息请关注相关栏目！
(一) 洗茶：
1、将普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花)，用热开水冲约2-3分钟，视茶块多寡及大小待茶洗过一次倒掉喝第二泡，主要是防止茶存放过久及制茶过程其他的接触 。喝了也安心些，但切记不要泡太过久倒掉，否则茶的精华都倒了，岂不浪费 。
2、可反复冲泡直到颜色变淡汤味道变淡为止 。
3、可冲泡大壶冷却冰凉饮用，清凉消暑 。
(二)浸泡时间：
饮用时每杯3～5g茶叶，冲入刚沸的开水加盖5分钟即可使用，用泉水和紫砂壶茶具泡饮 ， 味道更佳 。普洱茶叶浸泡时间的长短，直接关系着茶汤中可溶物的量与质，也会直接影响茶汤的品质 。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关 。经由紧压的普洱茶最好先在1～2周之前将其全部拨开透气、回性1～2周后待旧味退去，使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内，普洱茶之原味将会慢慢呈现 。
【云南熟普洱散茶怎么沏】 泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可 。(散茶需要多放一点，放四分之一或三分之一的量) 。普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短 。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，否则茶汤的浓度太高而不堪入口(若对茶性不了解，可以先放少量，慢慢对茶品有概念后，再发挥熟悉的方法将普洱茶表现到完美境界) 。
当然 ， 可依个人喜好之茶汤浓淡、普洱茶品之生熟、陈期之长短、茶性之强弱，去调整茶叶用量及浸泡时间以求其「适口」习惯的浓度 。
(三)普洱茶置放：
云南普洱茶有越陈香口质越好的`特点 ， 可以长期保存饮用，但注意既不要受潮又不要密封，防潮,避光,恒温,更不能与异味物品一齐存放 。
泥陶壶冲泡凉茶最佳选择
凉茶最大的好处便是在大热天中能帮助我们去热解毒 。其还具有清火明目之功效作用 。那么凉茶要怎么个喝法呢?在最初的时候人们是把凉茶放于釜当中煎煮 ， 其方式就像煎熬一样 。随着年代的慢慢发展，煎茶的方式改为直接投入茶碗当中冲泡 。
