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产妇的鸡怎么做有营养( 二 )

生活百科鸡汤


二、枸杞炖鸡汤
还可以用枸杞来炖鸡汤喝，需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞，将鸡肉先放在锅中 ， 用火炒三分钟后 ， 再将这些食材都放入锅中，用大火煮十多分钟就可以啦 。这样炖出来的鸡汤非常鲜美，产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤，可以暖身，还可以延缓衰老 。
三、炖母鸡吃
在坐月子期间 ， 还可以炖母鸡吃，炖法也比较简单，仅仅只是将母鸡处理好，放在清水当中，煮一个两小时后就可以吃鸡汤了 。炖母鸡可以促进乳汁的分泌，促进雌激素的分泌，适合那些母乳不足的产妇来喝 。
坐月子吃什么?分娩后的新妈妈身体比较虚弱，需要大量的营养来支持身体的恢复，可是切记不能什么都补 ， 月子期间的饮食要结合身体的状况分阶段进补 。一般月子的前两周是孕妇的恶露期 ， 这时候要非常注意饮食，避免影响身体恶露的排出 。月子的后两周是补气补血催奶的时机，这时候应该增加进补 。坐月子吃什么?
孕妇进补分三个阶段进行，第一阶段是产后第一周，第二阶段是产后第二周 ， 第三阶段是产后三四周 。
1、第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期 ， 同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出 。因此 ， 第一周暂时不要吃得太补 ， 以免恶露排不干净 。中医师建议主食可以猪肝为主 ， 一天约吃300公克 。猪肝能够补肝明目、补益气血 。在产后的第一周里新妈咪身体虚弱、胃口比较差，可以吃些清淡的荤食 。
2、第二周恶露量减少 ， 颜色变淡 。产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解，建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适 。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用 。
3、产后第三周时恶露大已排?。馐焙蚓褪谴罅共蛊氖被?。而进补最常使用的食材就是麻油鸡 。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡 。鸡肉能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效 。这时可以开始吃催奶食物了 。汤水是催乳的良药，孕妇可以多喝点木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等 。

###其它资料参考### 妈妈在生产时，消耗的体力是很大的 ， 生产后身体也是处于虚弱的状态 ， 所以需要及时的补充营养才可以恢复身体 。但是不能过补，是需要营养均衡的 。其中月子汤也是很关键的一种食物 。那么，坐月子鸡肉怎么炖好吃又营养?还有剖腹产后饮食安排有哪些呢?
坐月子鸡肉怎么炖好吃又营养准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜 。将鸡洗干净后，放在开水当中煮一段时间，再加上适量的清水 ， 十分钟后再加上红枣和盐，加上生姜，用大小合适的火煮一个小时 ， 然后继续小火炖煮大概30-50分钟，关火前10分钟放入食盐，就可以食用了 。产妇食用时 ， 将浮油撇出去，喝清汤即可，否则油脂过大宝宝可能会消化不良 。
鸡汤是补气血的滋补佳品 ， 易于被人体吸收 。还可以做一些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等，在做汤时加入一些桂圆、枸杞、红枣效果会更好 。建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤、菌菇汤，两周之后再食用鸡汤等 。还可咨询医生的意见，放入一些黄芪之类的中药，身体会恢复的更快一些 。
还可以用枸杞来炖鸡汤喝，需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞 ， 将鸡肉先放在锅中，用火炒三分钟后，再将这些食材都放入锅中，用大火煮十多分钟就可以啦 。这样炖出来的鸡汤非常鲜美 ， 产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤，可以暖身，还可以延缓衰老 。

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