所以，基本来看，喝着顺口 ， 回甘好，茶汤清彻，茶底干净，发酵均匀就可以了 。
黑茶的种类很多 ， 普洱的熟茶只是其中的一种 ， 除了这种方式之外，湖北的老青砖、安化的黑茶、茯砖、花砖、六堡茶都是黑茶，黑茶一般不会使用特别精细的料，当然也会用特别精细的料，但是如果一饼茶当中有很多老枝那么品质一般不会很好 。我一个做老青砖的朋友说过 ， 老青如果见叶无枝就已经是贡茶级的了 ， 由此可见，黑茶就茶底来说叶芽自然是最好的，枝多就会影响品质，茶汤清为好 ， 混了品质就差 。至于口味 ， 黑茶讲究的是醇厚，陈韵凝香，回味甘甜自是好茶 。
###其它资料参考###1994年 首批大益普洱茶砖
大益普洱沱茶 甲级1996年96紫大益青饼
96玫瑰大益青饼
大益普洱茶砖
1997年97红大益青饼
97红大益普饼
大益云南七子饼茶礼盒
1998年勐海大益野生乔木饼
云南普洱散茶(甲级)
大益普洱沱茶(甲级)
大益普洱沱茶(甲级)
1999年大益恭喜发财青饼
大益恭喜发财普饼
云南野生饼茶(红带)
2000年无R红大益
红带青饼
无R红大益 7542
无R红大益 7262[第一批7262--抄者]
无R红大益 7042(金丝带)
大益勐海甲级沱茶(傣文)
彩大益大叶班章青饼
2001年易武正山野生茶
特级品易武正山野生茶
特级品[原文如此-抄者]
易武正山野生茶
特级品红带紫大益
号饼[原图不清--抄者]
红大益简体云 7572
勐海茶厂建厂60周年特制纪念饼
销台六号七子饼茶
云南女儿饼茶
勐海普洱沱茶(大益春尖)
紫大益普洱小沱(甲级)大益宫廷普洱散茶云南普洱散茶(甲级)
2002年红大益繁体云
7572易武正山野生茶红大益
易武正山野生茶 典藏品(金丝带)
易武正山野生茶 典藏品
勐海老树园茶班章野生茶
大益象山青饼
云南七子饼茶 生态9号饼茶
云南七子饼茶 茶王青饼
大益普洱生茶砖
2003年紫大益青饼
紫大益青饼[原文如此--抄者]
云南七子饼茶 大大益
咖啡大益7572 大大益
玫瑰大益7572 大大益
云南七子饼茶 早春饼紫大益
7572紫大益红带普饼
云南野生大叶青饼 大中字
云南七子饼茶 五级普饼
云南七子饼茶 五级青饼
云南普洱散茶(甲级)
云南七子饼茶 甲级
紫大益甲级红带青饼
紫大益甲级红带青饼[原文如此--抄者]
红大益甲级红带青饼
巴达山野生茶巴达山野生茶[原文如此--抄者]
巴达高山特级青饼
红大益简体云青饼
南糯野生饼茶(珍藏版)
南糯正山野生饼茶
蓝大益7542青饼
蓝大益7572普洱
紫大益绿色有机普饼
紫大益绿色有机普饼[原文如此--抄者]
红大益绿色生态青饼
红大益早春乔木绿色生态青饼
紫大益早春乔木生态普饼
红大益绿色生态青饼
红大益勐海早春乔木贡饼
云南乔木生态青饼
云南乔木生态普饼
金大益青饼 301
银大益青饼 301
南糯白毫青饼
大益白针银毫青饼
易武乔木老树饼
易武乔木老树饼[原文如此--抄者]
易武正山野生茶 特级品2
神州五号发射成功纪念饼
西双版纳傣族自治州成立50周年纪念饼
勐海沱茶(红贴)
勐海沱茶(白贴红带)
大益紫云号园茶
紫大益普洱茶砖
大益三七参袋泡普洱茶
400g孔雀普饼
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