③稍微烧一下,取炖锅 , 将炒锅里的汤水连同猪蹄一起倒入,炖2个小时左右,至猪蹄耙软即可 。
第三菜:什锦泡面
所需材料:
方便面、鸡蛋、红椒、芹菜茎、烤肠、饮用水、玉米油、碟滋味牛油火锅底料
具体做法:
①热锅倒油 , 敲入鸡蛋,小火慢煎成荷包蛋;
②备砂锅,加入火锅底料、烤肠、方便面调味包 , 大火烧开!
③放入面饼,烧煮1分钟 。
第四菜:冒菜
所需材料:
火腿肠、培根、鹌鹑蛋、豆芽、小白菜、西兰花、藕、碟滋味火锅底料、调和油、辣椒油、醋、胡椒粉、生抽、葱花、蒜头、花生碎、熟芝麻
具体做法:
①根据自己的喜好准备菜;
②清洗干净 , 该切片的切片,准备好材料;
③所有菜焯熟,鹌鹑蛋要单独煮熟了剥壳 , 加入一点煮菜的汤进去,刚好淹没即可;
④先把蒜捣碎了放菜上,把植物油大火烧热后淋上去,再加入其它剩余的调料混合均匀;
⑤拌匀的菜静置一会儿,火锅底料化开后就会入味 , 也可以拌匀后直接用微波炉叮30秒,反正就是为了让它入味 。

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