4、泡软的大米、杏仁加入搅拌机中，再加入适量水充分搅拌 。
5、最后将搅拌好的杏仁露隔水炖煮一两个小时 ， 注意不能直接加热，不然会比较浓稠，容易糊底 。
6、炖完后有残渣还可以再过下筛，最后加入适量白砂糖就可以吃了 。
总之，自制杏仁露掌握做法窍门也能做到顺滑无渣 ， 而且制成过程中需要用到的材料也不多，但要准备搅拌机或是破壁机之类 。
###其它资料参考###1、准备材料：甜杏仁100g，糯米15-20g ， 清水1000-1200ml，冰糖适量 。
2、首先将杏仁和糯米冲洗一下，糯米用清水泡软 。
3、将泡发好的糯米和甜杏仁一起放入豆浆机中 。
4、加入1200ml清水，用豆浆机将食材搅打成杏仁露 。
5、杏仁露打好后，用过滤网过筛一遍 。
6、过滤好的杏仁露倒到杯中就可以开始饮用了 。
###其它资料参考###在我们的生活中杏仁露还是具有很高的食用价值 ， 可以单独喝，也能作一些美食的配料，而且冬季将杏仁露加热食用口感更佳，还可以起到驱寒保暖的作用 。有一些商家做的杏仁露非常好吃，小孩子很喜欢 ， 但是宝妈不放心，想动手自己做一做，本文为大家介绍一下破壁机杏仁露的做法，一起看看吧！
破壁机杏仁露的做法：
1、用料：60克南杏仁、10克左右大米、400克清水、1-2块老冰糖（喜欢喝甜的可以多准备几块）、纯牛奶 。
2、先将南杏仁用水浸泡三四个小时，浸泡充分之后用手一搓杏仁皮和肉会分离，其实可以直接购买光杏仁，浸泡后即可用了 。
3、大米淘干净待用，然后将淘干净的大米、处理好的杏仁加适量水放入破壁机里，选择启动 。
4、加热容易糊底，一般在破壁机工作20分钟左右再加入糖会更好，注意牛奶也不适合过度加热，这时候加上也比较合适 。
【杏仁露什么做】总之，营养无添加的破壁机杏仁露做法简单 ， 想喝的朋友动手吧，按照步骤进行就可以 。但是杏仁露不适合大量饮用，含糖分高的杏仁露更不适合糖尿病人喝 。
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