当然，现实生活中我们选购黄小强玉皇大帝查实后，还可以加入价格因素来做综合的考虑，也有出去 ， 在选购房产的朋友们不知道黄小强或者是黄大家更适合自己，那么建议大家可以各自少量购买一些品尝之后这种决定，这样的答案是最客观与直接的 。
###其它资料参考###1、黄茶包括黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类，黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等；黄小茶有沩山毛尖、平阳黄汤、北港毛尖、鹿苑茶等；黄大茶有广东大叶青、霍山黄大茶等 。
2、黄茶是鲜叶先经锅炒杀青、揉捻后，经过一道特殊的加工工序-闷黄，再经干燥加工而成 。
3、黄茶，实际上是比绿茶的工艺上增加一道“闷黄”演变而来的 。因此，黄茶的干茶色泽由绿变黄 ， 汤色也呈浅黄至深黄色，形成了“黄汤黄叶”的品质风格 。
###其它资料参考###黄茶的品质特点是“黄叶黄汤” 。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果 。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类 。黄茶芽叶细嫩 ， 显毫，香味鲜醇 。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别 。比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细 ， 分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序 。加工后的“君山银针”茶外表披毛，色泽金黄光亮 。
黄茶－－
人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时 ， 叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶 。
黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处 ， 不同点是多一道闷堆工序 。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别 。
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大?。治蒲坎琛⒒菩〔韬突拼蟛枞?。
代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽
黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时 ， 叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶 。
黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序 。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别 。绿茶是不发酵的 ， 而黄茶是属于发酵茶类 。这道工序有的称之为、闷黄"、"闷堆"，或称之为"初包"、"复包"、"渥堆" 。
黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大小 ， 分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类 。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；黄大茶有安徽霍山、金寨 。
黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针 。其成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽 。在国际和国内市场上都久负盛名 ， 身价千金（现北京市场零售价每市斤已逾千元） 。
安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品 。霍山茶的生产历史悠久，从唐代起即有生产 ， 明清时即为宫廷贡品 。霍山黄大茶，其中又以霍山大化坪金鸡山的金刚台所产的黄大茶最为名贵，干茶色泽自然 ， 呈金黄，香高、味浓、耐泡 。
【黄芽茶黄小茶黄大茶怎么区别】黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效 。此外 ， 黄茶鲜叶中天然物质保留有85％以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及 。
