4.将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可 。
2个红薯
100g糯米粉
1汤匙红糖
配料
适量油
适量豆沙馅
制作步骤
编辑
1红薯蒸熟
2去皮，用手压成泥 。
3加适量糯米粉
4用手搓匀，使两者均匀和在一起 。
5加1汤匙红糖，用手拌匀 。
6加适量开水，揉成较软的面团 。
7取一鸡蛋大的面团
8买的现成的玫瑰豆沙馅
9压扁 ， 加入豆沙馅 。
10包裹起来，口封紧 。
11用手压扁，两面粘上芝麻 。
12电饼铛先预热 ， 倒少许油，一次放入饼胚 。
13电饼铛是两面同时加热的，所以盖上锅盖 ， 两面煎至金黄，即可出锅 。
小贴士
1.不喜欢甜食的可以不加糖 。
2.不加馅也很好吃的 。
3.刚煎好的糯米饼芯很烫 ， 吃的时候一定要注意，可以稍放温了吃比较安全
###其它资料参考###材料
红薯（小个）500克，干糯米粉110克，黄糖粉40克，水50毫升，菜油60毫升，分4次用
做法
1.小红薯洗净，用中火煮30分钟 。捞出 ， 凉冷 ， 去皮，放大碗里压成泥 。
2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里，和匀 。加水，调和成干面团 。把面团分成24个小球，用手揉捏小球，然后压扁制成约6厘米直径的圆形 。
3.大煎锅置中火上预热 。加入1/4量的菜油，待油热至7成时，放入6个生饼，每个饼之间留一定距离，以便翻转 。饼放入后不要马上翻，待煎上约3分钟，至饼面金黄 ， 翻面，再煎3分钟即可 。重复以上步骤，煎完剩余的饼 。
【红薯糯米饼面醒多久】4.用纸巾吸去油，稍凉1分钟后可食用 。
文章插图
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