第五，先冲后煮法 。使用盖碗等茶具先冲泡七至八泡，再进行蒸煮 。这样就可以有层次地品饮一道小青柑茶 ， 从先始的柑香四溢到中间的汤质浓稠到最后淡淡香甜 ， 彻底发掘禅香慧小青柑的魅力价值，利用率杠杠的 ， 不过也要做好耗时准备 。
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