【板栗蒸完怎么去皮】3、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂 。这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存 。
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