秋葵配什么菜一起炒好吃( 二 ) _翻炒

秋葵与牛肉一起吃，能够荤素搭配、营养美味，同时秋葵的热量较低，搭配牛肉食用还可帮助控制体重。牛肉强筋健骨、秋葵益气健胃，两种食物搭配相得益彰。秋葵中的维生素C可促进人体对钙、铁和叶酸的吸收，而牛肉中含有丰富的铁元素，经常食用牛肉和秋葵，有助于预防出现缺铁性贫血。
需要注意的事：中医认为秋葵属于寒凉食物，比较适合于温性食物一同食用，如韭菜、蒜苔、胡萝卜、桃子等，能够中和性味作用，避免体内寒气加重而出现腹痛、腹泻等症状。