建盏杯型有一个共同特征，那就是形如漏斗、大口小足，但这样一个整体器型下，局部又有所不同 。从口沿入手，结合腹部及底足的变化 。
建盏的注意事项
虽然近几年建盏的热度渐渐上升，但仍然属于小众文化，真正懂建盏的人比较少，对于建盏的养护大家也是众说纷纭 。
很多盏友得到心仪的盏 ， 往往在第一时间就爱不释手 ， 仔细把玩 。但是也要注意第一次使用建盏还是有所讲究的，但是也没有紫砂壶“开壶”那般讲究 。
建盏是土与火的艺术，所以建盏出窑后一般都会有落灰的现象，外加输入途中会沾染灰尘 。所以作为一只新建盏在饮茶前，为了更放心使用，还是需要做一些比较简单的清洁工作 。
###其它资料参考###注意五点：器型，斑纹，胎质 ， 釉料，幻彩
1、器型
对于一件不错的建盏来说 ， 一定要满足器型规整，无大的变形和凸起 ， 不开裂，无气泡，少针眼这些必要条件 。
而判定器型是否圆润可以从盏口用肉眼观察 ， 判定是否畸形的方法是，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，看和桌面是否贴合的很好，如果左右晃动没毛?。?说明变形严重 。针眼开裂也是可以用肉眼观察出来的 。
2、斑纹
建盏的美感完全取决于表面的斑纹，每一位匠人做出来的斑纹都有明显差别，就算同一位大师，同一个窑口出来的建盏斑纹也可能有很大差别 ， 所以哪种斑纹好看还是属于个人主观问题 。
拿兔毫盏斑纹为例，它的底色应该是青黑色 ， 即黑中带青，纹理清晰 ， 分布平均，且具有较强的三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳 。而如果要购买油滴盏的话，最好是那些斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀的建盏 。
3、胎质
建盏的胎土是铁含量很高的铁胎，这是能烧出各种不同斑纹的主要原因 。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙，颜色一般为深灰或者深褐色，轻轻敲打有类似金属碰撞的声音 。
4、釉料
在看到斑纹粗大且颜色十分炫目的“建盏”，就要特别注意了，它可能添加了一些其他的化学原料在里面，很可能不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的，这种最好就不要拿来喝茶 。
由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情 。一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款 ， 有没有提供证书 。
5、幻彩
建盏的精品一定离不开幻彩效果，好的建盏会泛发出蓝色，银色，金色等效果，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒 。
扩展资料：
建盏的分类：
建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类 。
1、敞口碗：口沿外撇 ， 尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收 。浅圈足 。形如漏斗状，俗称“斗笠碗” 。常见中、小型碗，偶见大型器 。
2、撇口碗：口沿外撇，唇沿稍有曲折 ， 斜腹，浅圈足；可分大、中、小型 。此类碗大型器比例相对其他类碗较高 ， 但成品率低，尤显名贵；中、小型器较常见 。
3、敛口碗：口沿微向内收敛，斜弧腹；矮圈足 ， 挖足浅；造型较丰满 。常见中、小型器，小型器比例较高，有的为圆饼状实足 。
4、束口碗：撇沿束口，腹微?。瓜履谑?nbsp;， 浅圈足，口沿以下约1—1．5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称“注水线” 。
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