腾冲黑茶
腾冲黑茶腾冲县茶叶协会高黎贡山属国家级自然保护区，最高海拔5128米，日照充足雨量充沛，常年云雾缭绕，被誉为“世界物种基因库”、“自然博物馆” 。被世界野生生物基金会(WWF)列为具有国际重要意义的A级自然保护区，云南高黎贡山茶汤色明亮,清香四溢,滋味纯厚回甘，是品尝和收藏的上选佳品 。
山茶花
山茶花云南山茶花以树体高大，健壮优美，荫浓叶翠，花朵硕大，花色明快艳丽，品种繁多花期较长等特点闻名中外 。早在我国明代，就有“云南山茶奇甲天下”的说法，明代诗人杨慎曾赋词赞誉道：“正月滇南0早，山茶树树齐开了，艳李妖桃都压倒，装点好，处处红云岛” ， 近代著名文人郭沫若先生也赋诗称赞：“艳说茶花是省花，今来始见满城霞，人人都道牡丹好 ， 我道牡丹不及茶” 。
腾冲红花油茶油
腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化，且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸 。产品远销日本、南亚及国内 。腾冲红花油茶油获地理标志保护产品 。腾冲红花油茶品种独特，茶果产量高 ， 种仁含油率和干籽出油率高 ， 盛果期单株产量高达100公斤以上 。用腾冲红花油茶籽加工的腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化 ， 且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸 。产品远销日本、南亚及国内 。腾冲红花油茶种植规模已超过4.5万公顷 ， 挂果面积近5000公顷，鲜茶果产量逾1200公斤、产值逾6500万元 。经营腾冲红花油茶油的.公司4个，农民专业合作社4户、个体工商户15户 。其中腾冲县腾虹油业有限公司还注册了“腾虹”商标，产品有茶油王食用油、红花茶油调合油、茶油王口服液 ， 而腾冲县和顺鑫生态食品开发有限公司也注册“和顺鑫”商标，生产高山牌红花油茶油 。
腾冲饵丝
腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明.采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的种方便小吃腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块，已至少有三五百年历史 。口碑相传，南明天子朱由榔(永历帝)当年败逃西陲，曾在一农家吃下了一大钵炒饵块 ， 饱腹疗饥之余犹觉余味无穷，于是赞叹不已，并不无感慨地将其称为大救驾 。从此，大救驾便成了腾冲炒饵块的封号乃至腾冲饵丝、饵块的代名词 。
槟榔江水牛
槟榔江水牛(Bosbubalus)是我国发现的唯一的河流型水牛，据史料记载槟榔江水牛在腾冲县饲养和使用已有200余年的历史 。槟榔江水牛是牛科 ， 水牛亚科，属亚洲水牛种，河流型水牛亚种中的一个地方类群 。槟榔江水牛长期以来为农户自繁自养，是乳、肉、役兼用河流型水牛品种，正加大力度开发其乳用性能 。产区分布槟榔江水牛主产于腾冲槟榔江上游，主要分布于猴桥、中和、荷花、明光、滇滩等乡镇 ， 全县各乡有零星分布 。生物特性槟榔江水牛适应性较强，主要生活在海拔较低的低热河谷地带 ， 但在海拔500～2000m的地区也能正常生长繁殖 。槟榔江水牛采食能力强，耐粗饲，各种青草、树叶、农作物秸秆等均为该牛采食的饲料 。性情温驯 ， 易管理，稍有神经质 。一年四季均以放牧为主，晚上或重役情况下适当补饲青干草、包谷及农作物秸秆 。槟榔江水牛抗病力强，只要饲养管理得当，一般不会发生疾病 。
腾冲雪鸡
腾冲雪鸡是云南保山腾冲的特产 。腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种，因其羽毛雪白而得名，产于云南省保山市腾冲县北部和东部 ， 沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡，主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带 。
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