###其它资料参考###海参+小米
滋补养胃小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香 ， 虽然清淡 ， 但淡而不寡 。再加上适当的姜丝调味 ， 整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显 。
海参+蜂蜜
美容养颜海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，适合进补人士以及时间不充裕的人 。
海参+鸡蛋
快速补充营养、提高免疫力鲜美可口的海参鸡蛋羹，做法简单，绝对营养 。正好的蛋羹口感滑嫩，搭配口感Q弹的海参粒，一口吃下去软嫩爽口，鲜上加鲜，令人回味无穷 ， 蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分 。
海参+牛奶
强身健体早上起床后 ， 一杯牛奶搭配一只海参 ， 常年吃有强身健体之功效 。
海参+木耳
治阴虚肠燥之便秘将海参洗净切成小块 ， 坐锅点火倒入油 ， 待油温三成热时下姜片炒出香味 ， 再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可 。
海参+猪蹄
产后催乳海参炖猪蹄，是一道家常菜，也可以促进产后恢复，催乳，提高母婴免疫力 。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可 。
海参+红枣
补血安神，滋润五脏经期用适量红枣加冰糖炖海参，能起到补血益气的功效 。
海参+鸡汤
补血养气海参炖鸡汤具有补血养气的功效，对女性身体调理有很大作用，适合一年四季食用 。
海参+羊肉
补肾壮阳用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补 。羊肉+海参最补肾，单吃羊肉已经具有一定的补肾效果，如果配合海参食用，则属于“强强联手”不仅效果加倍，还不会上火 。
海参+桂圆
养肺止咳海参和桂圆适合搭配做粥，适合家庭自用的吃法，有养肺止咳之功效 。海参洗净切薄片，待米软烂后加海参，海参熟透时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用 。
###其它资料参考###1、红烧海参：将发制好的干海刺参切成件，西兰花16朵，冬菇切件，葱切段，红椒切件；西兰花炒热放在盘里 ， 锅内下油炒葱、冬菇、红椒煸炒后加入海刺参、蚝油、老抽、料酒、鸡精、糖煸炒2分钟，再加入水淀粉勾芡即可 。
2、玉兰海参：将发制好的干海刺参、西兰花过水放盘里；肉碎爆香，菜心切粒炒热；水放在锅里烧热，加入鲍汁、鸡汁、蚝油、鸡粉、糖、味精、用水淀粉勾芡淋在海刺参上面即可 。
3、葱烧海参做法：汤勺坐在旺火上，放入猪油（五钱），烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤（三两），酱油和海参，放入料酒（三钱）、姜汁、精盐 。对好口，烧开 ， 移微火火靠两三分钟 ， 再上旺火调入糖色、味精 。边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘里，勺再回到火上，放入糊葱油和葱段烧热，下入青蒜段，浇在海参上即成 。
###其它资料参考###海参虾仁炒芦笋
“海参 ， 既是宴席上的佳肴 ， 又是滋补人体的珍品 。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用 。”
用料
主料
海参150克
虾仁100克
芦笋150克
大蒜5克
红椒1个
辅料
水淀粉
20克
盐
2克
鸡精
2克
海参虾仁炒芦笋的做法
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