椰子炖燕窝需要多久( 二 )


###其它资料参考###椰汁冰糖燕窝
【原料】 燕窝(一两)、龙眼肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两) 。
【制作过程】
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份 。2、龙眼肉洗净,滴干水份 。冰糖舂碎 。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水
炖2.5小时 , 放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶 ,  即可原盅上桌食用 。
###其它资料参考###主料
椰浆400g
调料
冰糖
适量
椰汁炖燕窝的做法
1.食材:椰浆和洞燕盏 。
2.将洞燕盏用清水泡发3小时 。
3.将椰浆倒入电炖锅中 。
4.放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时 。
5.揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电 。
6.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

椰子炖燕窝需要多久

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