摆放整齐之后 ， 把它切成一厘米长的，小方粒 。装入保鲜袋密封，可以放置冰箱冷冻 ， 差不多一两个月 。
一次可以多做一些，吃的时候就直接拿出来比较方便 。
食用方法：水开之后，放做芋丸 。煮至上浮 。用筛子搅拌几下，再煮一会儿 。
筛子捞上来之后，过一下冷开水 。特别Q弹又好看 。
可以加入西米露食用 。（汤水可以是椰子汁或糖水）
也可以加入烧仙草、绿豆 ， 熟花生碎，蜜红豆，蜜眉豆…等一起食品 。
还可以去掉黑仙草 ， 加入豆腐花和珍珠哦！
小贴士
汤水可以为：椰子汁、奶茶、糖水、椰奶、牛奶…只要你喜欢就可以 。
###其它资料参考###芋圆是台湾著名的传统甜点 。芋圆爽口有嚼劲，冷热皆宜 。已经成为很多追求健康甜品的人的选择 。
1.芋圆来自台湾 。它们由芋头、红薯等粗粮和淀粉制成 。它们与您最喜欢的食材、红豆和水果搭配 。最适合夏天降温 。芋圆很好吃，但是市面上卖的芋圆比较贵 ， 而且食材也不难买到，也不贵 。因此，如果您有时间 ， 最好在家制作它们 。您可以一次制作更多并将其存放在冰箱中 。想吃就拿出来煮 。
2.做法很简单 ， 只要买芋头红薯和紫薯，蒸熟，捣成泥，加入淀粉和面条，然后擀成长条，切成小块，擀成圆形，然后煮熟，煮熟后取出 。放入碗中，加入你想吃的水果或红豆，加糖，蜂蜜，调好甜度 。最后加入牛奶或酸奶即可食用 。
3.选择自己喜欢的时令水果，如山楂、猕猴桃、苹果、梨、金橘、火龙果、菠萝、草莓等 。将桃胶煮40分钟左右，小火慢炖，炖好后依次加入水果 . 先放硬果，软果不要煮太久，再加入三色芋圆 ， 慢煮5分钟左右 ， 加入冰糖，即可食用 。
4.紫薯、南瓜和小芋头去皮，切成小块 ， 放入锅中蒸熟 。蒸好后取出 ， 放在另外一个盆里，趁热加入白糖木薯淀粉 ， 搅拌均匀，和成面团 。用保鲜膜盖住三种面团，静置十分钟 。起床后取出揉捏，揉成小指大小的长条 ， 切成手指大小的小块，撒上少许木薯淀粉，擀平，防止粘连 . 锅中加水，大火烧开，放入适量青芋丸，煮至浮起 ， 再煮一分钟捞起，放入冷开水中，待凉一分钟 尽管 。取出放入大碗中，加入预先做好的烧仙草、蜂蜜红豆、牛奶、冰沙即可食用 。
看似简单朴素，却在不同材质的碰撞中营造出浓郁的韵味 。除了最重要的芋圆外，还可以加入仙草、薏米、西米、红豆等，在盘子里加一点冰沙 。真是夏日消暑必备神仙糖水！
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