适量
胡椒粉
适量
步骤
1.干净无沙的紫菜不用洗，放入烤盘
2.用烤箱烤 ， 180度，上下火烤10分钟，要根据自己家烤箱的温度而改变，我家的烤箱温度较低的 。
3.烤好后，脆脆的，撒上调料即可食用 。
###其它资料参考###1、食材：紫菜3片，油适量，盐适量，芝麻适量 。
2、首先准备紫菜把紫菜撕成碎片，放在一边备用 。
3、第二热锅撒向少量的油，然后把紫菜放进里面翻炒 。
4、第三方炒至紫菜变稍微有点绿就可以收锅了，然后再放入少量的芝麻 ， 再翻炒30秒就可以 。
###其它资料参考###1.紫菜撕成小片
2.两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉 ， 以及一勺油调成汁
3.在撕好的紫菜中加入适量的调料汁 ， 拌匀 。料汁的量以使紫菜表面湿润即可为准
4.再向碗中加入适量的白芝麻拌匀 ， 让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面
5.取一个可以放进微波炉中的盘子，在上面铺上紫菜片
6.放入微波炉中高火50秒钟取出
7.将紫菜翻个面
8.再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止
注意事项
1、加入的调料汁不要加太多，加到紫菜变湿润了即可，加少味道不够，加多了紫菜太湿不方便烘干和操作 。
2、微波炉的加热时间应根据具体情况调整，因为紫菜的颜色深 ， 所以万一加热的时间长了糊了也看不出来，可以边加热边取出，看一下，一般到紫菜变脆了就可以了 。
3、这是比较原味的做法，还可以根据自己的口味加点其他的调味料、比如孜然粉、辣椒粉、椒盐等等也可以 。
4、紫菜用超市卖的那种免洗紫菜即可，这样就不用洗了再晾干了 。如果不是或者不放心的话可以先把紫菜洗一下后晾干再做 。
5、调料汁中加的油不用太多 ， 一般来说按照上面的那个比例做出来的就很脆了 。虽然不用多，但是也不能不加哦~加了紫菜才会更加香脆，这个料汁的量是能做出比较多的紫菜 ， 所以其实含油量是很低的，不用太担心热量的问题 。
6、加入调料汁的时候记得先把料汁搅匀了 ， 这样可以避免油和其他调料分层造成混合不均匀的现象 。
###其它资料参考###用料
紫菜
芝麻油
盐
白芝麻
烤紫菜的做法
先将坛紫菜剪成好入口的小片，整齐得码在烤盘里 ， 轻轻地在表面刷一层芝麻油 。
撒少许盐，最后撒一点白芝麻在紫菜表面 。
入预热好的烤箱 ， 160°烤10分钟左右 。
酥脆鲜香的烤紫菜就完成了 。
###其它资料参考###用料
紫菜适量
盐适量
简单烤紫菜的做法
家里包寿司的紫菜，由于开封放太久，已经受潮软掉 。
紫菜太多，只好放在电饭锅里了 。撕碎，不撕也可以 。加适量的盐 ， 充分搅拌，尽量让每一片紫菜都覆盖上盐 。
放进烤箱 。上下火140度，15~20分钟
刚出炉的紫菜，好脆好好吃
【野生紫菜什么烤】装罐 ， 完成~
文章插图
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