茶垢是由于茶叶中的`茶多酚与茶中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的 。
其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面 , 形成褐色茶锈 。
茶垢有什么危害?
茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收 。
同时 , 这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老 。
如何清洗茶垢?
每次喝完茶后 , 纵然上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免聚沙成塔 。
(1)茶垢沉积已久欠好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜 , 再用牙刷刷洗就可轻松清洗洁净 。
如果是紫砂壶,因为紫砂壶有气孔 , 茶垢中的矿物质能够被气孔吸收,起到养护作用,不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收 。
(2)茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁,装满清水后安排2-3小时,这样茶垢与失去了粘协力 , 就容易撤除 。
(3)茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能清洗洁净 。
(4)使用金属制的茶具时,会因茶垢而变得乌黑,如用中性清洁剂也洗不掉的 , 可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢 。
【瓷茶具怎么清洗】 (5)在内侧涂上食用盐 , 特别是有茶垢的地方 。然后用牙刷用力地刷洗茶杯 , 最后再用清水冲洗洁净即可 。

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