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做脆皮玉米怎么样( 二 )

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8 盖上锅盖，中小火 ， 煎焖，等到水干了，再煎一会，下面有一层硬的玉米脆皮 ， 表面也干了就可以出锅了
###其它资料参考###1、准备好以下食材：新鲜玉米1根、竹签1根、芝士适量、玉米片约40g、沙拉酱适量、鸡蛋一个 。
2、将玉米洗净后，放入锅中加水煮熟，加入话梅口味更佳，把话梅肉和芝士一起切细
3、备好的玉米片放入烤箱五分钟加热，用擀面杖敲碎 。或者直接用面包糠，口感比玉米片更佳
4、将鸡蛋打好放入碗中，把煮好的玉米放在碗中用刷子刷几圈，或者直接用个大盘子在里面滚
6、锅里倒油，把火开到最大 ， 将油热好后，转中火，这时可将玉米放进锅内翻转，炸呈金黄色
即可，玉米炸好后，插入竹签 ， 玉米棒就炸好了 ， 在沿着外面挤上沙拉酱 ， 脆皮玉米就完成了！

###其它资料参考###脆皮玉米的做法步骤
1
将玉米蒸熟 。
2
生粉和面粉，加点水 ， 稠稠的就可以，然后倒进蛋液里，搅拌均匀，刷在玉米上裹上面包糠 。
3
油锅烧热 ， 倒油，不用太多的，油热了之后就放下去炸 。【翻面稍微快些，这样上色比较均匀】
4
这种色泽程度就差不多了，撒上你自己喜欢的调料粉 。喔厚后厚！美美的在家吃吧，也不用去排队买，干净卫生又好次?

###其它资料参考###脆皮玉米的做法：
主料：玉米1个
调料：面粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量
做法步骤：
1、首先煮熟的玉米切成段
2、然后可以裹上面粉
3、再之后裹上鸡蛋液
4、最后裹上面包糠
5、然后丢进油锅炸至两面金黄
6、捞出即可

###其它资料参考###1、用料：玉米1个，鸡蛋1个，面包糠适量 ， 梅粉适量，芝士适量 。
2、玉米清水煮六分钟 。
3、把面包糠和芝士混合 。
4、给玉米插支小棒棒，刷蛋液 。
5、在面包糠里翻滚 。
6、烤箱200度20分钟，出炉后再狂撒梅粉 。
###其它资料参考###食材明细
主料
玉米1个
生粉适量
面粉适量
水适量
辅料油适量
辣椒粉适量
鸡蛋1个
面包糠适量
番茄酱适量
咸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
脆皮玉米的做法步骤
1
将玉米蒸熟 。
2
生粉和面粉，加点水，稠稠的就可以，然后倒进蛋液里 ， 搅拌均匀，刷在玉米上裹上面包糠 。
3
油锅烧热 ， 倒油，不用太多的，油热了之后就放下去炸 。【翻面稍微快些，这样上色比较均匀】
4
这种色泽程度就差不多了，撒上你自己喜欢的调料粉 。喔厚后厚！美美的在家吃吧，也不用去排队买，干净卫生又好次

###其它资料参考###炸脆皮玉米怎么做
材料
金黄甜玉米3支，盐少许，黑胡椒粉少许，沙拉油2杯，奶油1杯
做法
1.甜玉米剥去外叶后，洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用 。
2.热锅，放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右 ， 将作法1的甜玉米放入 ， 炸至约2～3分钟即捞起沥干油份 ， 最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可 。
###其它资料参考###食材用料：玉米 1根、鸭蛋 1个、玉米淀粉、面包糠 少许、油 适量
脆皮玉米的做法
准备新鲜的甜玉米
在锅中倒入适量的水 ， 放入玉米煮30分钟
煮熟之后，沥干水分，放凉
准备好玉米淀粉，鸭蛋，面包糠

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