做法
将萨拉米肠切丝 , 洋葱和西芹茎切粒 。微波炉设定大火2分钟,用橄榄油先将洋葱粒爆香 。
加入萨拉米肠、西芹、玉米、豌豆 , 以微波炉大火4分钟烹制,调入盐和白胡椒粉 。注意中间要搅拌一次 。
取另一个稍大的微波容器,先放米饭 , 表面均匀覆盖炒好的菜 。
最后铺上芝士条,放入微波炉内以中火3分钟加热 , 待芝士溶入饭内即可 。
小诀窍
可以用前一餐剩下的冷米饭,不但省时方便 , 而且饭会比较爽身,融进芝士也不会黏腻
(五)有一种美食叫滑子蘑
材料
【清炒滑子菇炒多久6】干豆腐,辣椒干,胡萝卜,滑子蘑 , 辣椒圈(提前泡好),枸杞 ,
做法
先爆锅,炒胡萝卜干豆腐,
然后加滑子蘑 , 加一点水,炖5分钟 。
下入辣椒干,炒2分钟,调味,
洒入辣椒圈 。闭火 , 放上枸杞 。

文章插图
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