2、高丽参鱼胶汤
材料：鱼胶50克，陈年高丽参5克，冰糖适量 。
将泡发好的鱼胶洗净切块 ， 高丽参洗净 ， 炖盅内放入高丽参，加适量热水，隔水炖60分钟，加入鱼胶，续炖30分钟 ， 最后加入冰糖 ， 搅拌至完全溶化即可 。
3、长白山人参鱼胶汤
材料：鱼胶50克，长白山人参5克，鸡肉50克 ， 干石斛花2克，枸杞3克，盐适量 。
将泡发好的鱼胶洗净切条，干石斛花用清水泡发，洗净，鸡肉洗净后切块，汆烫除去血水后捞出，放入鸡肉和人参，加适量清水，隔水炖90分钟，再放入鱼胶、石斛花、枸杞，续炖30分钟，最后加入盐调味即可 。
4、参芪猪肝鱼胶汤
材料：鱼胶160克，猪肝300克，党参10克，黄芪10克，枸杞5克，盐适量做法 。
将泡发好的鱼胶洗净切条，党参、黄芪、枸杞分别洗净，猪肝洗净切片，焯水除去血水，捞出洗净后备用，将党参、黄芪放入砂锅中，加入适量清水，煮开后转小火炖煮20分钟后放入鱼胶与枸杞续煮30分钟，最后放入猪肝片，待汤沸腾，加入盐调味即可 。
5、当归熟地鱼胶汤
材料：鱼胶160克，鸡腿500克，当归15克，熟地15克，盐适量做法 。
将泡发好的鱼胶洗净切条，熟地、当归用清水快速冲净 ， 鸡腿洗净，切成小块后焯水除去血水，砂锅中加入清水，放入鸡腿、熟地、当归 ， 拌匀加盖，大火煮开后转小火，炖煮90分钟 ， 加入鱼胶，续煮30分钟，加入盐调味即可 。
###其它资料参考###材料
鱼胶50克，红枣7个，银耳半个，白糖8g 。
做法
1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净 。
2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右 。
【鱼胶煮甜的放什么材料】3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味 。
文章插图
相关经验推荐
- 红豆蒸米饭之前泡多久可以煮
- 小香芋什么煮
- 自制酸辣粉丝要煮多久
- 意大利天使面要煮多久
- 猪肉煮土豆怎么做好吃吗
- 猪肉煮土豆怎么做好吃又简单
- 大馅馄饨煮多久
- 玉米须煮水的功效与作用
- 大块猪肝怎么煮不老 爆炒猪肝的家常做法
- 鲫鱼卷子的家常做法煮多久