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金银花茶怎么制( 二 )

生活百科花茶


04如果只是晒干一次是不能把金银花中的水分全部晒干的，金银花要多晒几次 ， 一次晒干后放置几天在晒，然后放在密封保存，保存的时候最好放入一些干燥剂

###其它资料参考### 金银花养生茶的做法有哪些
金银花养生茶的做法有哪些，金银花拿来泡茶对人体有很多好处，上火的人喝了可以清热解火；心情烦躁的.人喝了可以平息心情，因此有事没事多喝些茶吧，现在分享金银花养生茶的做法有哪些 。
金银花养生茶的做法有哪些1一、三花茶
做法：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用 。适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛 。
二、金银花薄荷茶
做法：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可 。适用：痱子 。
三、金银花饮
做法：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮 。适用：开胃、消食 。
四、金银桃花饮
做法：桃花15朵 ， 金银花10克，水煎服 。适用：痢疾 。
五、金银花粥
做法：煮粥时加入少量金银花蕾 。适用：提高免疫力 。
六、漱口液
做法：金银花15克，生甘草3克，煎水随时含漱 。适用：咽喉炎、口腔溃疡 。
七、生食
做法：取金银花鲜嫩茎叶及鲜花适量，用冷开水洗净，细嚼咽下 。适用：毒蘑菇或水银中毒 。
金银花宜忌：在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法，但体质寒凉、胃肠不好的人忌服 。
金银花养生茶的做法有哪些2一、香菊金银花茶
第一步：选择用绿茶参加50ml热水冲泡开绿茶茶水 。
第二步：之后放入菊花一块儿冲泡，比及茶水变冷放入木樨调一下 。
第三步：将金银花放入茶水中 ， 调匀便可 。
二、金桔金银花茶
第一步：将泡水壶用热水暖上，之后放入冰糖，不喜好太甜的可以不放 。
第二步：将金桔洗濯洁净后对于半切开再切开成四瓣 ， 参加壶中 。
第三步：放入金银花，参加九十度摆布的热水 ， 泡制大概无六分钟便可 。
三、红枣金银花茶
第一步：将红枣以及枸杞都洗濯洁净待用 。
第二步：在锅中参加水后煮开，放入以前的红枣以及枸杞 ， 末了再放入冰糖 。
第三步：约莫加热三分钟后就放入金银花便可 。
四、银耳金银花茶
第一步：银耳泡发泡软后切成片
第二步：烧煮银耳，烧开后放入金银花便可 。
第三步：半小时后用白糖调味 。

###其它资料参考###金银花属忍冬科木质蔓生植物，用其花与茶叶制成的金银花茶，具有芳香可口，清凉解毒，通经活络等功效 。常饮此茶，可以健身防病、延年益寿 ， 更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效，因而备受消费者青睐 。高档金银花茶，销售价上升到200元/公斤还畅销不衰 。现介绍其制作技术 。1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料 。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶 。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质 。2、银花采收 5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可采摘 。如有已开放的花朵也要一同采收 。应在上午9时以前采摘，此时露水未干 ， 不至于伤及未成熟的花蕾，而且香气最浓，也便于保持花色 。3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中)，加盖密封好 。此后每隔2～3小时 ， 将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放 。这样茶叶就能吸附金银花的香气 。4、花茶配制茶叶吸香完成后 ， 把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀 ， 即成金银花茶 。金银花必须在日光下晒干，不宜烘干 ， 否则不能保持银花的原有色泽 。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果 。

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