豌豆可以和香菇搭配在一起炒着吃，需要先准备一些新鲜豌豆，把干香菇放到水里面浸泡后，再切成丁状，锅中加入油烧热，把花椒粉放进去翻炒一下，再加入豌豆粒以及香菇丁，加入适量的泡香菇水，盖子盖上煮上几分钟，然后加入鸡精，盐，再把水淀粉淋入进去翻炒均匀，撒上一些红尖椒粒就可以吃了 。
还可以把碗豆和胡萝卜搭配在一起炒着吃，先把胡萝卜清洗干净切成丁状，然后和碗豆一起放进锅中煮上一会儿，锅中加入适量的油烧热，把生姜片放进去爆出香味，再把碗豆胡萝卜丁放进去爆炒，加入适量的盐以及香醋 ， 翻炒均匀以后就可以出锅吃了 。
豌豆可以和牛肉搭配在一起炒着吃，先把碗豆清洗干净，牛肉洗干净切成粒，里面加入水淀粉，胡椒粉，盐，料酒搅拌均匀腌制十几分钟 ， 锅中加入适量的水烧开，把碗豆放进去焯烫一下，用凉水冲一下水分沥干，炒锅中加入适量的油烧热，把小红椒以及生姜大蒜放进去翻炒，牛肉粒放进去翻炒一会儿 ， 再加入生抽 ， 碗豆以及水 ， 鸡汤翻炒均匀，把芝麻 ， 香油放进去就可以吃了 。
碗豆可以和什么一起吃豌豆可以和猪蹄搭配在一起吃，可以先把猪蹄豌豆处理好放进锅中，加入适量的水，用大火煮开以后，小火慢慢炖煮熟，这种搭配方法可以达到促进乳汁分泌作用，碗豆还可以和糯米搭配在一起吃，可以把大枣，糯米以及豌豆全部处理好以后慢慢地熬煮成粥来吃 ， 能够达到很好的健脾作用，对于脾胃虚弱所引起的腹部疼痛，拉肚子等症状有着很好的改善效果 。
豌豆的营养价值适当的吃一些豌豆可以解决糖尿病问题，达到很好的辅助治疗作用，豌豆可以让糖尿病患者病情得到很好的控制，适当的吃一些豌豆可以达到抵抗病毒杀菌作用，能够抑制细菌生长，让身体变得更加健康 。
碗豆还可以让心血管健康，它里面含有非常丰富的钾元素 ， 可以保护心血管，适当的吃一些豌豆还可以保护眼睛，让视力得到改善，平时经常熬夜的人就要适当的多吃一些，达到明目清肝效果，里面含有叶黄素 ， 胡萝卜素，能够让视力得到改善 ， 达到保护视神经作用 。
经常熬夜的人多吃一些就非常不错，适当的吃一些豌豆还能达到补钙作用，不管是年纪大的人还是儿童多吃一些还是很不错的，对于缺少矿物质 ， 孕产妇，缺少新元素，铁元素以及钙质的人群都应该适当的多吃一些豌豆来调理身体 。
上面介绍的就是碗豆面碗豆的正确做法 ， 看了上面的介绍 ， 大家应该也有了一定了解，豌豆是一种营养价值非常丰富的食材，它可以制作成面条来吃，还可以和其他一些肉类食物搭配在一起做成美味食物来吃 ， 都可以让身体不舒服的问题得到有效改善 。
###其它资料参考###豌豆杂酱面
材料
主料：干豌豆250g
炸酱用料：五花肉馅1斤 ， 葱伴侣豆瓣酱30g ， 郫县豆瓣酱10g ， 姜末15g ，蒜末20g，榨菜末40g ， 干花椒10g，料酒20ml，糖10g，油60g
面条调料：榨菜末5g，酱油5ml，盐2g，白糖2g，鸡精2g，白胡椒粉2g，花椒粉3g，红油辣椒4g，香油5g ， 姜末2g，蒜末5g，葱花15g，白芝麻2g
做法
【煮豌豆】：
1、干豌豆提前一晚用清水浸泡 。
2、浸泡好的豌豆洗净放入高压锅内，清水没过 ， 上汽后25分钟即可 。
【杂酱的做法】：
1、炒锅内放油，油可以多放一些，这样炸酱容易炸得干香，油烧热后下肉馅煸炒，加入料酒，直至肉末煸干 ， 变成金黄色 。
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