先等电饭锅把汤煲开，这是第一开，注意不要让汤瀑出来，也不要开得太久，太久汤就是混的，不是清汤 ， 成色不好看 。按保温的按钮 ， 大概20分钟后再煮一开，再次保温，然后再煮一开，保温时间长一点 。可以下午做，一直煲到先生下班回来，开饭的时候就可以把香喷喷又有营养的心意汤端上桌了哦～～～不过一般的话煮两开就可以了，像老鸭汤之类的食材就要煮偿开，还有个人的口感问题 ， 这个要您自己把握 。。。比如用筷子戳戳看（食材的软嫩度） 。。。
不过 ， 现在有种专门煲汤的电器 ， 煮一开放进去就可以 。不用像用电饭锅那么麻烦 。。。电饭锅的话就要多上点心了 。。。
祝生活美满幸福哦 。。。呵呵 。。。
问题八：电饭煲炖鸡汤要多久?电饭煲是快 但鸡汤 最好要慢火文火炖至肉脱骨，味道才鲜美浓郁 这是电饭煲所不具备的 。
问题九：电饭煲炖老母鸡要多久用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料
土鸡1只，干香菇10朵 ， 葱少许
做法
1.土鸡洗净切块，先煮掉血水 。
【电饭煲焖全鸡要多久熟】2.锅再重新加水 ， 将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 。
3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱
###其它资料参考###电饭煲可以炖鸡 。但是需要经常去看 。
用电饭煲小火慢炖，大概四十多分钟左右汤入味，鸡汤才比较鲜美可口 。这样做出来的也比较可口 。
拓展资料:炖鸡注意事项：
1、 忌用高压锅 ， 走味严重；最好用砂锅，没有可用不锈钢锅代替；
2、 忌中间常开盖 ， 跑味，散失营养；
3、 忌不分火候，应大火烧开，文火（火将灭）2—3小时炖熟；
###其它资料参考###电饭煲煲鸡汤得1到2小时 。
煲鸡汤食材用料：柴鸡半个，莲藕一节，香菇六个，葱三根，姜一块，料酒适量，盐适量 ， 鸡精适量 。
具体步骤：
1、准备好食材，莲藕切片 。
2、柴鸡洗净备用 。
3、锅中倒入适量的水煮沸 。
4、将所有食材倒入沸水中，倒入少许料酒盖上煲大约1到2小时 。
5、煲好后放入调味料再煲上一分钟，关火 。
6、盛出即可 。
###其它资料参考###1、大多数电饭煲默认的煮饭时间是30-40分钟 。鸡肉是很好熟的，电饭煲密封环境会产生更高的气压，让鸡肉熟得更快 。事实上，按完煮饭按钮，到电饭煲进入保温阶段，这段时间足以让鸡肉“焗”出美味 。但是，我们还是建议，电饭煲进入保温阶段之后，再等待二十分钟开盖享用，这样味道更好 。
2、电饭煲里面有一种品类，叫作电饭高压锅，不管是用来煮饭，还是用来做电饭煲焗鸡，采用这种电饭高压锅效果更好 。因为相对于传统的电饭煲来说，这种高压锅可以产生更高的气压，制作的美食味道更好，也更节省时间 。
###其它资料参考###用电饭锅煮鸡需要40分钟左右 。
原料：
鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量 。
香菇炖鸡的做法：
1、香菇用温水泡发，鸡在冷水中浸泡；
2、泡软的香菇一切为二 ， 备用 。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次，待水清澈后 ， 冷水上电饭锅，开煮饭档；
3、锅开后 ， 撇去浮沫，再加一次水，放入调料和香菇，慢炖 。20分钟后，鸡肉用筷子能扎透，就好了 。开保温档，盖上盖子，10分钟就可以了 。吃之前，放盐 ， 即可 。
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