2、熬煮时间到了之后将鲍鱼壳捞出,只留下汤汁,加入鲍鱼肉,再把西洋参和金霍斛加进去,可以适当的加几片高丽参,搅拌均匀之后将所有的食材连同汤汁一起倒在足够大的容器中
3、锅中重新加足量的清水,大火烧开之后将装有鲍鱼汤的容器放在锅里,隔着水慢炖两个小时左右,最后盛出在碗里即可食用 。
鲍鱼汤的做法3食材明细 :鲍鱼,鸡蛋,香葱,鸡精,食盐
1、鲍鱼肉从鲍鱼壳中取出 , 剁成碎末 , 香葱洗干净后剁成葱花,锅中适量的.清水(高汤口感更佳),加入剁好的葱花和鲍鱼肉,字啊加入适量的食盐,搅拌均匀后大火烧开
2、鸡蛋打散后倒在烧开的鲍鱼汤里面,最后加入少许鸡精调味就可以了 。
这种鲍鱼汤的做法相比上一种做法就比较家常了,整道成品的味道鲜美,鸡蛋的加入 , 使得鲍鱼汤在原本的基础上又多了一丝味道和更加丰富的营养 。

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