捞出后，不马上吃的话要浸入凉水中哦，否则丸子失去水分外面会变干颜色变深
网页链接
###其它资料参考###.烤:必须先将扛丸拿出解冻，以温火烧烤三至五分钟 ， 表皮呈金黄色时，即可食用 。（加入胡椒粉，口味更佳?。?
2.炒: 扛丸切成片状，加入青菜中热炒三分钟，可增加菜色的色、香、味 。
3.炸:将贡丸放入温油中，油炸五分钟，表皮呈金黄色 ， 撒入胡椒盐即可食用 。
4.卤:直接将贡丸放入卤锅当中，用温火炖十五分钟至二十分钟，别有一番风味 。
5.贡丸串烧
6.贡丸烩饭
贡丸下锅炒香
蔬菜炒熟
加太白粉水勾欠
7.贡丸炒饭(炒米粉或炒面)
把贡丸切丁
中火炒熟
在加入蔬菜炒熟
最后加入白饭
8.贡丸面
9.贡丸米粉
10.贡丸板条
11.海鲜贡丸焗烤饭(面)
12.贡丸切丝炒菜
13.加笋子炒
14.煮肉羹可以加
15.贡丸切丝下锅炒熟打一颗蛋下去煎
趁但还没凝固前洒一点葱花.煎熟后起锅.
16.切丁或片~可以加到玉米浓汤或酸辣汤里面
###其它资料参考###1.贡丸最早来源台湾新竹，是新鲜温体猪的后腿肉经过捶打，再制成型，现代工业化生产的贡丸有添加弹力素，增香剂，增脆素，防腐剂等，因此最好选择正规厂家生产的贡丸； 2.加入香葱，胡椒粉和米酒能去掉猪肉的腥味，做出来的贡丸更加美味可口； 3.自己在家操作，只需要加入适量太白粉，搅拌成肉蓉，加上手工摔打的技巧也能做出Q弹的贡丸； 4.太白粉 ， 即生的马铃薯淀粉，也是台湾家庭常用的淀粉 。多是用来勾芡用的，在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一 。
文章插图
相关经验推荐
- 山药的与什么煲汤好
- 山药与什么同炖好
- 南方香蕉几月种植 南方香蕉什么时候种植
- 院子里种什么植物能棚起来 院子里建个棚子好吗
- 牛肉和西兰花是什么菜
- 什么植物没毒能种在院子里，院子里不能种什么植物
- 院子种什么植物能驱蚊 院子种什么植物能驱蚊子
- 院子的西南角能种什么植物呢 院子的西南角能种什么植物
- 六色彩虹歌词 六色彩虹歌词是什么意思
- 什么酸奶拌蔬菜沙拉