中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福 ， 并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福 。
蛋糕介绍：
1、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
2、最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的 。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征 。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口 。
3、在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西 。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变 。
###其它资料参考###生日蛋糕画法如下：
1、先画三层蛋糕 ， 画成梯形就可以了 。线条要有一定的曲度，会比较可爱 。而且 ， 三层蛋糕要大小不一 。蛋糕层画好之后，就画上蜡烛 。蜡烛用不规则的直线画 ， 也画上小火苗，段举游像树叶形状 。
2、接下来是画奶油，在三层蛋糕上的每一层上都画上不规则的波纹线 ， 代表溢出来的奶油 。每一层的答拍蛋糕层还可以画一些装饰，底层画成小石头状的，中间层画成水纹状的 ， 顶层画成点点状的 。
3、最后就是为蛋糕涂色了，蛋糕和奶油可以涂成粉色，会感觉比较甜 。蜡烛涂成深棕色，或者棕色 。在蛋糕的旁边画一些小爱心和星星点点，起到装饰的作用 。涂完色，一个可爱又甜美的三层蛋糕就画好了 。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉握销、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食，通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖） 。
黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替） ， 液体（牛奶，水或果汁） ， 香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
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