购买回来的建水紫陶茶具长期不用,或疏忽未及时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味,可在消除霉味变异味茶渣后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水中 , 异味可除 。若一次不行,可反复二至三次 。这就是古人所说的“壶缩杂气 , 满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出水泻之,元气复矣 。”
另外,紫砂壶无论是对于新壶还是旧壶,都应经常清洁壶面 , 并常用手或柔软的面料擦拭,这样有利于焕发紫砂泥质的滋润光滑,使手感变得更好
###其它资料参考###如今好饮茶之人越来越喜欢使用紫陶壶泡茶,这都是由于建水紫陶壶特殊的材质 。然而一些朋友没了解过,不知道如何养壶才能更好 。下面我来说一下建水紫陶壶如何养才能更好呢?
1、 一壶一茶,专业纯粹:紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性,也能泡养一把好壶 。因壶适茶,因茶选壶 。混用茶壶和茶 , 易串味,也影响壶色 。
2、 忌沾油污,洁净触碰:紫陶壶一旦沾染到油脂 , 从外观上来讲易将壶面弄花 , 从壶内部来讲易产生异味 。碰过油的手一定洗净了再摸壶 。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要 。
3、 不留茶渣,及时清理:茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此,每次泡完茶后 , 应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁 。不使用时保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫陶壶,才能发出自然的光泽 。
4、 不急不躁 , 循序渐进:所谓的珠圆玉润 , 不是一撮而就 。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,不必急于一时,如同培养树苗般,揠苗助长则难免有失自然形成之功,如此养成的壶才温润可亲 。安静耐心的养壶 , 就是耐心细致而柔软的善待自己,善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅 。
5、 妥善安放,避免磕碰:打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉,所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤 。
只要悉心呵护,深情相对,久而久之,你手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮,如玉似鉴 。
###其它资料参考###开壶首先用清水将紫陶壶的内外仔仔细细地清洗干净,这里会用到小刷子、抹布等等 。切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂 。因为陶本身有气孔,洗涤剂和消毒剂有可能深入气孔 。纯净水或矿泉水中煮大约20分钟 , 水需要淹没整个壶 , 火温均匀,不宜过高 。--引自搜狐网
把壶放进水里要注意不要和器皿壁接触,防止在表面有擦伤 。松软的白毛巾放置在底部 , 不要发生任何的碰撞 , 注意不要用沸腾的水清洗 , 壶盖容易脱离壶体,反复的碰撞会造成一定的损伤,通过沸水煮开主要是为了去除壶体本身的味道,新壶往往会带有部分泥土味道 , 会掩盖茶叶的香气,开壶的壶会更加好养壶 。
然后可以在水中加入一些茶叶 。尽量加入自己平常比较爱喝茶叶,茶叶和紫砂壶的香气融为一体,一把紫陶壶熟悉新环境 。把壶看作一个有生命的个体,我们感到一个陌生地方最重要的就是融入集体,熟悉并适应新的环境 。
最后等待水温冷却放置一段时间 。把紫陶壶从水中拿出来,注意轻拿轻放不要有磕碰,用毛巾擦拭干净,一把紫陶壶开壶完成 , 下一步可以进入自己养壶的程序 。紫陶壶放在温度适宜的地方,不要出现剧烈温度差异,骤冷骤热可能会造成壶体开裂,开壶后一段时间泡茶会感觉到茶叶香气被覆盖,随着时间推移这种现象会消失 。
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