2、搅拌均匀后 ， 把牛奶倒入锅中，根据个人口味来放，喜欢奶味的可以多放，喜欢茶味的可以少放 。等待锅中的奶茶再次烧开，闻到奶香味，一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了 。
3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶，比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶，其次可以选择国内的滇红、祁红 。滇红做奶茶可以取其香，祁红做奶茶可以取其色 。
###其它资料参考###下面是用立顿红茶做奶茶的方法：
准备材料：立顿红茶5包 ， 牛奶5L（这里使用的茶包和牛奶比较多 ， 茶包少也是可以按照这个方法制作的）
1、把茶包放入大的玻璃罐中，倒入热水 ， 用热水泡制红茶 。
2、在锅中倒入牛奶，接着将茶水倒入，如果喜欢茶味浓一些 ， 可以将茶包一起放进去煮 。
3、开始搅拌，开小火熬一会，就可以关火取茶包了 。
4、奶茶煮好后装入干净的玻璃瓶中，放凉后放入冰箱就可以随时拿出来饮用了 。
扩展资料
市售奶茶的健康隐患：
1、导致糖摄入超标 。2017年，上海市消保委对市面上的奶茶进行比较实验后发布报告称，27件正常甜度的奶茶，平均含糖量为每杯34克，最多的高达每杯62克 。超市里的速溶奶茶粉，一份（64克）中含糖44克，接近于世界卫生组织建议的每天吃精制糖的上限50克 。
2、增加反式脂肪摄入 。植脂末俗称“奶精” ， 是赋予奶茶丝滑口感的主角，不仅存在高糖高热量等问题，还可能含有反式脂肪 。反式脂肪容易诱发心脑血管疾?。?如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等 。
3、摄入不少咖啡因 。上海消保委的报告指出，51件样品咖啡因含量平均为270毫克/升 。按照大杯700毫升的奶茶来计算，咖啡因含量在可接受范围内 。
但值得注意的是，报告中咖啡因含量最高的奶茶一杯竟有428毫克，已超出美国推荐的咖啡因每日摄入量400毫克 。咖啡因摄入过多会导致心跳加速、焦虑等，还会加速钙流失 。
参考资料来源：人民网-时髦奶茶里的健康隐患
###其它资料参考###问题一：如何调制牛奶红茶？牛奶红茶：配料（红茶三克、奶粉三茶匙、砂糖三匙、两只玻璃杯） 。
做法：
第一步：红茶用沸水冲泡好，先放置一旁冷却；
第二步：奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀；
第三步：把红茶倒入平时喝水的玻璃杯中，倒置2/3处即可；
第四步：接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内；
第五步：把牛奶和茶叶搅拌均匀；
第六步：拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可；
调制牛奶红茶的要点：
一定要先倒红茶，再倒牛奶，红茶和牛奶的比例是3：2的份量，这样牛奶和茶汤才能很好的融为一体，口味醇滑甘甜 。把份量都调制好后，用两只玻璃杯把奶茶来回反复倾倒数次即可饮用 ， 倾倒的目的可以使茶汤如果醇厚绵滑，口感非常舒适怡人 。经常饮用牛奶红茶可以安神，缓解疲劳 。
问题二：牛奶红茶怎么做品名：奶茶材料：茶叶（红茶） 8克、水 80ml、牛奶 220ml做法：1、茶叶和水的比例为1:102、水煮开，沸腾，关火 。倒入茶叶，焖三分钟左右 。3、喜欢浓点的可以焖久一点 。4、倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火 。5、加蜂蜜或者糖搅拌，过滤 。6、喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶 。根据个人口味 。
问题三：用纯牛奶和红茶包怎么做奶茶品名：奶茶
材料：茶叶（红茶） 8克、水 80ml、牛奶 220ml
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