18、放入冰箱冷藏4小时以上后脱模 。
###其它资料参考###可以做的好吃的有很多，比如面包啊，鸡蛋饼?。?都可以，蛋糕就做不了了，用高筋面不合适 。
奶香鸡蛋饼
材料准备：
面粉200克、牛奶150克、鸡蛋2个、盐1小匙、白糖40克 。
步骤：
1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊状；
2.预热电饼铛，用刷子刷上一点油；
3.用勺子舀入一勺，任其自动摊开；
4.将火腿切成条，码入电饼铛；
5.四、五分钟左右，一张饼就烙好了；
6.在饼上用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱，卷入火腿、黄瓜，葱，便做好啦！
那味道简直棒呆啦！小伙伴们赶紧自己做一做吧！
###其它资料参考###面粉点心做法一，蛋糕
材料
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖 ， 3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
调料：盐适量，油适量，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖 ， 再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清 ， 搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热 ， 倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
（锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深）
做法二，鲜奶油蛋糕
材料
鸡蛋150克，面粉50克 ， 玉米油24克，牛奶24克，细砂糖（蛋白用）36克，细砂糖（蛋黄用）18克
做法
1.鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白
2.蛋白放入无油无水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性发泡
3.蛋黄加入细砂糖，用蛋抽轻轻打散 ， 不要打发
4.把玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀
5.加入牛奶搅拌均匀
6.筛入面粉，用刮刀翻版均匀
7.盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀
8.再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中，翻拌均匀
9.把拌好的蛋糕糊倒入模具中 ， 震荡出气泡
10.烤箱预热180度，中层35分钟左右 。出炉后立刻倒扣，冷却脱模
11.如果不及时裱花，建议用保鲜膜包裹好戚风蛋糕，避免风干
12.用蛋糕刀片成三片
13.杏仁片放入煎锅，小火焙至微微金黄
14.黑加仑用白兰地浸泡10分钟左右
15.淡奶油中分次加入白砂糖 ， 打至裱花状态
16.在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油 。夹层的淡奶油，抹匀即可
17.黑加仑用厨房用纸吸掉多余的水分 ， 码在夹层中
18.盖上一片蛋糕片，再涂抹上打发的淡奶油
19.再在夹层中码放上浸泡过的黑加仑，按进淡奶油中
20.放上最后一片蛋糕片，抹上打发的淡奶油
21.先粗略的在表层抹上打发的淡奶油 ， 再在周围也同样抹上
22.最后用抹刀修饰表面，让蛋糕看上去更加标致
【鸡蛋和高筋面粉能做什么点心】23.裱花后在周围贴上杏仁片，装饰即可
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