② 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合，拌匀即可 。
Tips：
①煮鸡蛋时要在冷水中加热，时间不宜过长，开锅后煮5～7分钟为宜 。
②沙拉酱可依自己的口味选用蛋黄酱或千岛酱，还可以加入些原味酸奶 。
###其它资料参考###主料土豆1个胡萝卜半根火腿肠1根面粉20g辅料油适量盐适量香葱适量
步骤
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤11.准备好食材 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤22.土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤33.胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤44.蒸熟的宏行土豆，放入碗中，压成泥 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤55.把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤66.再加入适量面粉 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步蔽茄哗骤77.加适量盐，和成比较软的土豆面团 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤88.手上抹少许油 ， 取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状 。
胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤99.锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄纳腔即可 。
###其它资料参考###1.咖喱饭
有咖喱粉的话
火迅空腿
胡萝卜
土豆
切丁
和咖喱粉一起煮
2.鸡蛋卷
火腿胡萝卜
切细小的丁
和鸡蛋液一起搅拌
然后放锅里小火煎底慎迹层定型的时候开始卷
出锅切一下就好
3.酱土豆
土豆切小块-锅里放油-放土豆-炒一会-放东古酱油-味素-有牛肉粉放点-放堂-翻几下-倒水煮-直到土豆熟
锅底收汁
有蒜放蒜末
没蒜放葱末
不放也可以
（如果有小辣椒
放点味道还是不错的）
鸡蛋羹
火腿胡宽昌并萝卜都可以切碎放入蛋液
然后搅拌-胡椒粉-味素-盐-再稍微放点油-加一杯水搅拌
盖上保鲜膜
放锅里蒸
一般锅开稍过一会
就好了
也可以放在微波炉里蒸
但还是锅蒸的好吃
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