做法五
材料
南瓜500g ， 淡奶油80ml，椰蓉1汤匙，白糖2汤匙，黑芝麻少许 。
做法
1.南瓜切块放锅中倒2碗清水 ， 大火煮开后转中火 ， 煮15分钟左右 ， 用筷子可轻松扎透即可 。
2.稍微放量放入搅拌机，煮南瓜的水也要倒入，加白糖 。
3.搅拌十几秒即可 。
4.倒出来后加入淡奶油，小火边煮边搅拌至煮开 。
5.倒出撒上椰蓉，点缀几粒黑芝麻即可 。
###其它资料参考###做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
各式南瓜粥成品
各式南瓜粥成品(20张)
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑 ， 没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
做法二
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克) 。
【制作流程】
制作材料
制作材料(12张)
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟 。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味 。
3、最后放入鲜百合瓣 ， 翻滚便成 。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可 。
做法三
【制作食材】
南瓜粥
南瓜粥(2张)
宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯 ， 酱油1大勺
【制作流程】
(1)把米泡在淘米水里 。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后 ， 倒淘米水 ， 加米后用弱火煮30分钟左右 。
(3)米煮熟后以酱油调味 。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里 。
做法四
【制作食材】宏道南瓜粉200克 ， 上好珍珠米六两 。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
做法五
薏米也叫薏仁 ， 是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
【制作食材】
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克 。
调料：清水、冰糖 。
【制作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用 。
2.锅中水烧开 ， 放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时 。
3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火 。
做法六
主料：糯米、南瓜、山药
1. 准备好所有的食材 。
2. 糯米用清水浸泡10分钟洗净 。
3. 南瓜，山药分别去皮切块 。
4. 把山药和南瓜倒入豆浆机中 。
5. 加入泡好的糯米
6. 加入所需量的清水 。
7. 按下豆浆机上的八宝米糊键即好 。
###其它资料参考###麦芽糖南瓜羹麦芽糖和南瓜搭配在一起，制成麦芽糖南瓜羹吃最好 ， 在做的时候需要准备300克老南瓜把它削掉外皮，去掉瓜瓤后切成块状放在蒸锅中隔水蒸熟 。正好以后的老难过碾碎以后 ， 放在锅中加适量纯净水，再放入准备好的麦芽糖，一起煎煮成浓稠的羹状，煎好以后出锅就能食用 。
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