###其它资料参考###胡萝卜加绿豆芽 。可以排毒瘦身 。胡萝卜加莴笋宁强心健脾 。胡萝卜加西兰花可以预防消化系统疾病 。胡萝卜加豆浆可增强免疫力 。胡萝卜叫西瓜，可美肌润肤 。胡萝卜加香菇壳保护眼镜 。胡萝卜加香菜可开胃消食 。胡萝卜加菠菜可保持心血管畅通 。
和胡萝卜一起吃最好蔬菜
胡萝卜+绿豆芽：可排毒瘦身
胡萝卜+莴笋：可强心健脾
胡萝卜+西兰花：可预防消化系统疾病
【胡萝卜馅配什么】胡萝卜+豆浆：可增强免疫力
胡萝卜+西瓜：可美肌润肤
胡萝卜+黄豆：可利于骨骼发育
胡萝卜+香菇：可保护眼睛
胡萝卜+香菜：可开胃消食
胡萝卜+菠菜：可保持心血管的畅通
胡萝卜+鳕鱼：可养肝明目、改善视力
胡萝卜+鲈鱼：可延缓衰老
胡萝卜+草鱼：可延缓衰老
胡萝卜+卷心菜：减少癌细胞的产生
胡萝卜+比目鱼：防癌抗癌
胡萝卜+大米：改善胃肠功能
胡萝卜+蜂蜜：排毒
胡萝卜+狗肉：可益肾壮阳、温补脾胃
###其它资料参考###胡萝卜素馅的调法和做法
〖 食材清单 〗
馅儿食材：胡萝卜280克、豆子90克、新鲜的香菇80克、白菜240克、鸡蛋4个
馅调料：生抽、蚝油、胡椒粉、盐、食用油
面皮：面粉400克、酵母4克、糖3克、常温水200毫升
〖 制作步骤 〗
1、先洗菜、豆子90克、新鲜的香菇80克、白菜240克、胡萝卜280克，香菇切片，胡萝卜切丝，白菜切碎，加2勺盐腌制10分钟；
2、锅中烧水 ， 水开后下青豆焯水，煮至豆子全部飘起来就可以了 ， 香菇也焯一下水，最后把萝卜也倒进去焯水1分钟，捞出来后全部加到绞肉机中打碎，5秒就够了 ， 不用打的太细腻；
3、白菜也腌好了，用纱布包起来挤干水份；
4、鸡蛋4个打散，热锅倒油，倒入蛋液，炒至鸡蛋稍微的有一点点的变焦再出锅 ， 盛出来装到一个大一点的碗中，挤干水份的白菜和打好的蔬菜也加进来；
5、拌匀后开始调馅儿 ， 生抽、蚝油、胡椒粉、盐、食用油，翻拌均匀就可以了，不喜欢蚝油的可以不放 ， 味道按照个人口味去添加就好，馅儿的部分就做好了；
6、现在做面皮的部分，面粉400克、酵母4克、糖3克、常温水200毫升，上手揉面，今天这个面团儿是不用二次醒发的 ， 唯一要注意的就是揉面，基本的揉成形后移到砧板上继续揉，揉的时候可以适量的撒点干面粉 ， 直到揉成一个软硬适中的光滑面团儿就可以，大约揉了15分钟；
7、直接搓成长条后分成小剂子 ， 不用揉，用手掌压扁就可以；
8、现在来擀面皮，擀成中间厚边缘薄的面皮，形状不是特别圆也没有太大关系 ， 主要是要中间厚边缘薄，做出来才会皮薄馅儿大 还不露馅儿 ， 这个擀面皮的方法是很快的，可以全部擀好了一起包 ， 放上馅儿包起来就行；
9、放入蒸笼中开始醒发，现在的温度30分钟就够了，体积变大变轻就可以开始蒸了 ， 冷水上锅，开锅后再大火8分钟，关火焖3分钟出锅；
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