二、看香气 。冰岛普洱茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬 ， 关于冰岛茶的香型 ， 因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的 。
三、看汤色 。冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄 。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮 。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子 。
四、看回甘生津 。产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘 。
五、看耐泡程度 。冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮 ， 滋味醇浓，没有衰败的迹象 。其它品种无法可比 。
六、看茶底 。也就是泡饮结束以后的茶渣 。冰岛茶的叶底厚实、饱满，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润 。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗 。
七、体会喉韵 。冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验 ， 如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦 ， 身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了 。
###其它资料参考###在普洱茶界中，冰岛普洱有着茶中皇后的说法 。同时冰岛普洱的口感最大的特点就是苦涩感不重，而且口感非常的饱满，在喝了之后会让人有一种愉悦的清爽感 。很多人品尝冰岛普洱的时候所感受的角度不一样，因此也有不一样的感受 。但不可否认的是冰岛普洱在茶界中绝对是公认的好，而且很多人都非常喜欢冰岛普洱 。
香气冰岛普洱的叶型肥厚而且硕大，茶青的颜色一般呈现在褐黑色，按照传统的工艺就是黑条白芽 。并且冰岛普洱茶的香气非常的有保健价值，有人将这类茶形容成女人茶 。大概就是因为与香气有关，而且香气非常的柔和，在和茶汤相随相伴的同时，会给人带来一种持久并不张扬的感觉 。所以就像是款款而行的女子，在迷人的同时又不会让人觉得魅人 。
茶色但是根据茶的不同香型以及嗅觉的差异 ， 所以很多时候感受出来的香味大不相同 。而且冰岛普洱的汤色金黄而又透亮 ， 夏秋的时候茶汤会有一些浑浊，但是慢慢也会变成亮色 。从茶汤的颜色进行分辨其实是非常不容易的，但是也能够感受到冰岛普洱的魅力 。而且在泡的过程中可以连泡20开，并且还会保证汤色的黄亮在滋味醇浓的同时，不会让人有一种衰败的感觉，这是很多品种都无法比拟的存在 。
茶味浓厚在体会的过程中，茶会让人在活动中去感知到一种浓厚的韵味，过程中会齿颊留香，但是这种香是若有似无的，会让人口腔愉悦，达到身心欢快的地步 。因此冰岛普洱能够这么的受欢迎和茶本身的价值是有很大关系的，毕竟无论是谁在品茶的过程中，都希望茶味儿能够更加的浓厚 。
###其它资料参考###冰岛老寨古树茶茶汤口感清甜、纯净、饱满顺滑，香气馥郁、悠长，回甘生津明显持久，独特的冰糖韵，回味无穷，是茶界公认的协调度极高的茶品，也是最珍贵的云南普洱茶之一 。
冰岛老寨古树冰岛茶，口感醇厚，茶香味浓，回味无穷，这款普洱茶的特点，就是好喝 。真正的古树纯料普洱茶，90%以上的成本都用在原料和工艺上 。
冰岛老寨古树茶入口苦涩度极低 ， 几乎没有感觉，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气 ， 两颊不断生津 ， 感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊 。
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