4、黄茶
黄茶是由绿茶加工而来，它比绿茶多了一道特殊的工艺——闷黄 。因此，黄茶属于轻发酵茶，具有抑菌、提神、化痰、清热解暑的功效 。也是很适合夏季饮用 。黄茶中同样含有丰富的咖啡碱、茶多酵等营养物质，因此也具有助消化、防癌等功效 。黄茶的品种不多，君山银针和霍山黄芽是黄茶中的代表之作 。
夏季需要更加静心，时不时放松一下身心，喝喝茶，这是一种不错的休闲方式 ， 缓解心情的烦躁感 。
###其它资料参考###白茶最适合夏季喝 ， 可以防止中暑 。
因为白茶中含有多种氨基酸 ， 具有退热、祛暑、解毒的功效 。白茶的杀菌效果也要强过绿茶 。混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康 。
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下 ， 或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋 。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可 。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工 。
扩展资料：
在中午的时候我们的体内肝火旺盛 ， 而我们所喝的白茶富含氨基酸，饮用起来其清热解暑的效果最为显著，白茶中的咖啡碱还能起到提神醒脑的作用 。
在下午这个点坚持饮用白茶对于“三高”人群来说可是很有用处的，降糖、降脂、降血压都是能照顾到的 。
晚上八点左右来一杯寿眉老白茶是很合适的，这个时间点喝完后，十点半左右去睡觉，是很舒服的 。
参考资料来源：百度百科-白茶
###其它资料参考###白茶
白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。
白茶的特点是外形完整，而且清新新鲜，泡出来的汤色清澈 ， 味道清淡甘甜 。
属轻微发酵茶 ， 是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名 。
白茶的功效
都说白茶有绿茶的外表，红茶的滋味，普洱的存放，低调的白茶悄然开放 ， 其功效却一点也不低调 。
白茶有很多的功效，比如抗癌防癌、降暑、防止高血压，还对糖尿病患者有益，能解毒，对睡眠也有好处，还能治牙疼，有一定年头的白茶还可以治小儿麻疹 。
防治高血压
【夏季怎么喝白茶】古诗曾有“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳 。”，白茶的制作过程简单，用的是生晒之法，是十分天然的茶叶 。
因此茶叶中的维生素、茶多酚等多种物质并没有被破坏，人在饮用白茶的时候，这些维生素会进入人的消化系统 。
当进入血管的时候，能增加血液的流通，清除血液中的部分胆固醇，起到扩张血管、降低血压的功效 。
如果经常喝白茶的话，还可以防止高血压，可以有效预防各种脑血管病 。
抗癌
绿茶和红茶抗癌的功效现在已是人所共知的，白茶同样也能抗癌 。
多项研究发现，白茶的特色是能使癌细胞，小肝癌、结肠癌等细胞停止生长，而且还能提高人体的免疫力，增强抗病的能力 。
防治高血糖
白茶中的有效成分，能减少胰岛素的分泌，从而能冲淡血液中糖的含量 ， 并能促使血糖保持平衡，对糖尿病能起到防治的功效 。
抗衰驻颜
人到了一定年龄机体的皮肤会逐渐老化，出现皱纹 ， 而白茶中含有的多茶氨酸等物质，能对抗人体衰老，减缓衰老的进程 。
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