做法：
1、将海带丝洗净 ， 剁碎 。
2、鸡脯肉洗净，剁碎；小虾皮洗净 ， 沥干水分 。
3、将做法1.2放入容器中 ， 加入所有调料，拌成馅 。
4、取馄炖皮，放入适量鸡肉海带馅 。
5、然后卷起 。
6、再对角捏紧 ， 依次包好所有馄炖 。
7、烧一锅开水（水中可加入适量小虾皮和紫菜，给馄炖增加口感），水开后，放入馄炖，用勺子背推动锅中馄炖 ， 让水旋转 ， 这样能让馄炖不粘连 。
8、待水再次沸腾，加入适量冷水，反复此做法2次，馄炖即可出锅 ， 盛出馄炖加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜末提香 。
海带鸡蛋饼
原料：
海带 100克、鸡蛋 2个、香葱 2棵、花生油1勺
做法：
1、买来的海带丝冲洗后放锅内煮5分钟捞出 。
2、海带切段，长短自定 。香葱切碎 。
3、鸡蛋磕入碗内 。
4、放入海带、香葱、盐和胡椒粉 。
5、搅拌成鸡蛋液 。
6、不沾锅放油烧至八成热 。
7、倒入鸡蛋液快速摊平 。
8、一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来 ， 两面煎好后装盘也可切开食用 。
海带豆腐鲫鱼汤
主料：鲫鱼适量海带适量豆腐适量香葱适量
辅料：姜适量
配料：精盐适量鸡精适量胡椒粉适量食用油适量
做法：
1、海带洗净切片或丝都行；香葱切段；豆腐切片 。
2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净，注意：鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉，否则会很腥 。
3、砂锅加水，放进几片姜片大火开煮 。
4、在煮水的过程中，把鲫鱼放进油锅里煎一下，鱼放进去后先不动它，让鱼先煎一会 ， 然后再翻动，否则鱼皮会掉，影响美观；鱼的一面煎好，然后翻过来，煎另一面 。
5、把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里，大火煮开，改小火慢慢炖20-30分钟 。（依自己富余的时间来定）
6、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去，大火煮开，改中火煮10分钟左右 。
7、然后把豆腐放进去大火煮开，然后再煮2分钟，调入适量精盐 。
8、最后把香葱放进去，调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火 。
海带红烧肉
1.五花肉洗净，切块，备用 。
2.海带切大片，焯水备用 。
3.锅中热少许油 ， 放入五花肉翻炒，炒出多余的油脂并且表面微焦后捞出 。
4.多余的油盛出，留少许底油，放入白砂糖，糖炒至焦糖色后放入五花肉翻炒 。
5.加生抽、老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶翻炒几下，加入温水没过肉，煮开 。
6.撇去表面浮沫，转中小火炖煮，直到肉软烂 。
7.放入海带片炖煮，汤汁浓稠后加盐调味即可 。
海带紫菜瓜片汤
主料:冬瓜200g海带50g紫菜10g
辅料: 橄榄油适量盐适量胡椒粉1g虾皮适量牛肉粉5g葱花适量香油少许
做法:
1、准备好所有的食材，海带丝洗净 。
2、炒锅倒油爆香葱花 。
3、到入海带丝和冬瓜片翻炒片刻关火 。
4、把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水，加入适量的虾皮 。
5、加入大喜大牛肉粉 。
6、煮开后加入紫菜 。
7、继续煮上10分钟调入盐，胡椒粉 。
8、淋入香油 。
9、煮开关火 。
海带炖土豆
1.海带切片，备用 。太咸的要提前泡去多余水分哦 。
2.蒜切片，葱切葱花，备用 。
3.土豆去皮，切厚片，冲去表面淀粉，沥水备用 。
4.锅中热油，放入蒜片和葱花炒出香味 。
相关经验推荐
- 干海带怎么煮容易烂熟 干海带什么样的品质好
- 减肥可以吃猪皮吗 吃猪皮有什么好处
- 猪心炒洋葱有什么好吃
- OK镜白天戴还是晚上戴-ok镜为什么晚上戴白天不戴
- 板栗不可以和什么同吃 4类食物一定不能吃
- 绿茶粉吃了有什么作用 绿茶粉怎么食用最好
- 水煮菠菜吃了有什么好处 水煮菠菜吃有哪些功效
- 茶化石有什么功效 茶化石怎么挑选
- 桃花和什么泡水喝最好 桃花搭配什么泡茶
- 怀菊花有什么功效 怀菊花有什么食用禁忌