工艺：煮
口味：茄汁味
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很高兴回答你的问题 。2岁宝宝生长发育已比较完善，能吃的饺子馅种类还是很多的 。比如猪肉大葱、猪肉白菜，猪肉白萝卜 ， 猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉小青菜、猪肉荠菜、牛肉芹菜、牛肉香菇、牛肉洋葱、韭菜鸡蛋、茼蒿鸡蛋等 。
我家孩子2岁1个月，我们生活在北方（河南），平时吃饺子还是比较多的，孩子也比较喜欢吃饺子 。以前有很长一段时间，我家孩子不爱吃肉，红烧排骨、红烧鸡翅、炒肉丝、牛肉等都不吃，甚至是一口都不吃，哄着他 ， 他还吐出来 。没办法 ， 我就给他包肉饺子吃，这样至少能补充些肉类的营养 。我一般给宝宝做饺子馅会根据时令季节，比如春天头两茬的韭菜特别鲜嫩，做猪肉韭菜馅的饺子，吃着既营养又鲜美 。夏天应季蔬菜种类丰富，我会做猪肉小白菜、茼蒿鸡蛋等 。冬天就可以做猪肉大白菜、猪肉白萝卜馅的 。冬天吃饺子最有感觉 。做肉馅的饺子，我一般都会自己去超市买块肉，回家剁成肉末 。孩子吃的 ， 尽量还是不要在外面用机器剁馅 。
总的来说 ， 饺子对于2岁的宝宝是很好的饭食，饺子皮属于面食，能提供能量，饺子馅又营养丰富 。平时花些时间、功夫 ， 给孩子包些饺子吃还是不错的 。这是我自己的小经验，可以参考一下 。
我是嫣然爸爸，我来回答 。
两岁宝宝可吃的饺子那是相当多的 。鲜菇鸡肉，猪肉芹菜，韭菜瘦肉 ， 韭菜虾仁 ， 韭菜鸡蛋，白菜猪肉，芹菜猪肉......都可以吃 。
做饺子的时候 ， 只需要注意以下几点即可 。
1、馅料最好是肉少一点，菜多一点，肉要剁碎一点 ， 以瘦肉为好，因为宝宝对肉类的消化还不是很好，吃肉太多容易消化不良 。
2、饺子皮可以做出花样 ， 增加宝宝的食欲 。可以在和面时加点紫色、橙色或绿色的菜汁，榨点菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等汁，也可用生南瓜( 去皮净重)蒸熟后加300克面粉和面(不需加水)，和成金灿灿的黄色面团做饺子皮，这样做出来的饺子就比较好看，更能增强孩子的食欲 。
3、给2岁宝宝做的饺子 ， 不宜做的大，做的时候 ， 面剂子要小，饺子皮擀的要?。庋菀紫?并且不宜放多盐，油，糖等调料 。
总之，如果非要说什么馅的饺子好，那就是你当地大家最常吃的馅的就是最好的 。一方水土养一方人，作为父母的你最爱吃的，不出意外的话也必将是你家宝宝最爱吃的 。
二岁宝宝，如果吃馄饨或者是水饺，建议吃香菇肉的，或者是香菇素馅的，因为香菇可以帮助肠道蠕动，助消化 ， 晚上建议不要吃，晚上就算宝宝再怎么运动 ， 睡觉了还是会影响一点宝宝的肠胃，晚上基本吃软一些的食物，中午可以吃 ， 如果宝宝喜欢吃，可以多吃一点，因为宝宝二岁 ， 可以适当的香菇粗一点，锻炼宝宝的咀嚼能力，芹菜做馅建议4岁在吃 ， 粗纤维比较多但是不怎么好消化，胡萝卜可以打碎，和香菇放在一起吃 ， 慢慢来，观察宝宝的成长，一点点加，
孩子吃的饺子馅我首选牛肉馅的 。
例如牛肉茼蒿水饺 。
牛肉的香浓可口，茼蒿的鲜嫩多汁 ， 二者搭配，营养翻倍 。
配料：牛肉250克、茼蒿300克、葱适量、盐适量、料酒5克、蚝油10克、生抽5克、花生油30克、饺子皮适量
制作方法：
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