9、将牛肉连汤一起倒入锅中，加入适量的盐，盖锅小火炖 。
10、炖二十分钟左右，开锅，汤看到黏稠状就好了 。
11、盛入碗中，加点葱花，喜欢香菜的还可以放香菜，很爽口的茄汁黄豆牛腩汤就做好了 。
###其它资料参考###下面这道虾仁茄汁黄豆面的做法步骤就分享给大家，一起来学一学吧 。
【虾仁茄汁黄豆面】
准备食材：虾仁、面条、香葱、茄汁黄豆罐头、盐、糖、味精、蒜
制作步骤：
步骤一：面条 ， 茄汁黄豆还有一些调味料都准备好 。把面放入锅中煮，煮熟以后就可以捞出来备用 。
步骤二：香葱，大蒜切成小碎块 。锅里倒入适量的油，把香葱 ， 大蒜充分爆香，倒入茄汁黄豆罐头，继续翻炒均匀 。
步骤三：倒入适量的清水 ， 将锅中的底料煮沸，煮沸以后继续放入虾仁，直到煮熟 。
步骤四：开始把调味料放进去，盐、鸡精、糖都需要适量的加入，过多过少都会影响最终的口味 。
步骤五：煮好后的面条要放入凉水中过凉，同时把水分沥干 。用一个容器装好，把锅中的虾仁，茄汁黄豆汤汁 。浇撒在面条上搅拌均匀 ， 最后撒上一些香葱，就可以开始吃了 。
小贴士：
1、自己选用虾仁的话要把虾壳，虾线去掉 。
2、面条煮熟后要过凉水，并且水分一定要沥干 。
虾仁茄汁黄豆面就是将配料和面条分开烹饪，再搅拌在一起 。口感丰富，喜欢吃面的人有口福了 。要是对这道虾仁茄汁黄豆面有兴趣的话，不妨动手试一试吧 。
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