金山翠芽
此茶产自江苏镇江 , 是当地的特产绿茶,品质优异,十分受茶客喜爱!
其产地镇江 , 自古以来就是茶叶产地,因为这里是南北方文化过渡带 , 有着丰富的茶文化遗产 。像我们生活中经常用到的“以茶代酒”就是出自这里 。
原料采摘自谷雨前后初展的鲜嫩芽叶,此时的芽叶经过一个冬天的积累,内含物特别丰富,所以口感也很好 。
茶叶特征:
其干茶色泽黄绿油润,茶毫显著 , 条索扁平挺削 , 干香扑鼻;成汤后,汤色翠绿明亮,香气鲜嫩高扬,滋味鲜醇爽口,回甘明显,叶底肥嫩明亮 。

文章插图
喝好茶,需要有茶壶
先烫壶,然后入茶叶入壶中 。滚水到入水壶中,第一遍的茶浸泡1分半钟 , 然后将茶卤倒出来喝,很香,切记,茶卤要倒干净,切记不可留有茶水浸渍茶叶,否则茶无味,下次再泡时,滚水落壶只需要半分钟,就可将茶水滤出,每次喝茶,茶壶的茶水要倾倒干净
###其它资料参考### 1、不要喝隔夜凉茶:
过去,很多百姓会在晚上睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里 , 一夜浸泡后格外清凉,第二天一家人能喝上一天 。其实这样做是不健康的 。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕用的是紫砂茶壶 。
2、凉茶可煮可泡:
凉茶可直接冲泡,但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊 , 含有中草药,大多带有功效性质,因此,煎煮更易发挥其效用 。
3、最适合的容器:
玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以,但要从茶料药性的最好发挥角度来说,还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜 。一则不伤料,二则它装茶不馊,三则比其他容器更具备降温的作用 , 倒出来的茶水冰凉沁口 。
4、心急喝不上凉茶:
虽然凉茶只需煮5~10分钟时间,但一般要等它凉了再喝却要花半天工夫 。有节约时间的办法,可以往煮好的凉茶里冲凉白开,这并不影响凉茶的功效 。
5、凉茶热饮效果更好:
一般人认为,凉茶一定是凉着喝,其实不然 。广东传统凉茶有很多的种类和配方,分苦和甜两种 , 但是人们基本上都是热着喝 。夏季暑湿当道,广东人习惯喝热的凉茶,一是热茶更能喝完之后浑身出汗、清凉爽快;二是清热解毒、健脾利湿 。广东凉茶性味偏寒凉,易损害人体的阳气和津液,如果把凉茶在冰箱里冰镇后饮用的话,不仅丧失了热饮的作用,更重要的是损伤胃肠 。
6、凉茶最好自己制:
饮凉茶主要是为了去火或防止上火,但中医认为,人体上火,“火”有多种,因此,不可能有一种配方适合所有“上火”的人 。根据自己的体质和症状 , 让中医专家给自己“量身定制”凉茶最为合适 。如阴虚火旺型,症状可见舌红少苔、口鼻干燥、手足心热、烦热头晕、心慌失眠,这类人在干热少雨的夏季症状容易加重,可选麦冬15克、生栀子10克、沙参10克制成凉茶;肝阳上亢型,症状可见头晕耳鸣、烦躁易怒、血压升高、面带潮红、失眠多梦、口苦口干症状,持续高温天气可加重症状,可选杭菊花10克、天麻3克、钩藤10克制成凉茶;痰湿热盛型,症状可见舌苔厚腻、头晕胸闷、食欲不振等,这类人常在高温阴雨连绵的气候中症状加重,可选茵陈10克、天竺黄12克、厚朴10克制成凉茶 。
###其它资料参考###【露春山茶怎么喝】露水就是无根水,以前人都觉得这是最干净的水,泡茶好喝 。前几年公司请财神,要去开光,要无根水,一大早我带着我们公司的几个小伙伴去收集露水,提了一个暖壶 。是在荷叶上收集的,露水这东西看着晶莹剔透很干净 。实际上不是?。』熳堑暮埽?收集了多半暖壶吧 。开光就用了一小碗,大部分都剩下来了 。哦,对了我们是做茶叶的公司,怎么能放过露水呢? 隔了一天,我准备拿“无根水”泡茶 , 一打开,我的天!里面各种浮游生物,各种杂质 , 各种灰尘 。这东西烧开我也不会喝的!太脏了!我宁可相信自来水 。如果谁要用无根水泡茶,就自己看吧 。
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