2.同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏 。
3.纸箱存放:如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好,只是单纯的喜欢喝茶的话 。
4.用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式 。
5.但是,一定要注意的是,不要把纸箱靠近墙壁和放在地上 。
6.因为墙壁和地上的湿气比较大 , 会导致茶叶受潮 。
7.可以放置在一些书架或者木制的架上 。
8.罐子存放:用罐子来存放茶叶,是最科学的方式 。
9.这样的保存方式比较适合一些茶叶爱好收藏者 。
10.因为罐子存放的方式,可以有效的防止茶叶受潮以及不会因为接触到空气而发生氧化反应 。
11.而且,罐子存放还有醒茶的功效,一举两得 。
12.这里的罐子推荐:紫砂罐或者陶罐 。
13.塑料袋存放:可以选择微波炉用的保鲜袋 , 因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔,把茶叶装到塑料袋不用扎口)后再放到纸袋里,方便取用,既防潮又方便 。
###其它资料参考###普洱茶的家庭储存方法如下:
一、生茶熟茶分开存放:
生茶和熟茶的工艺不同,两者的香气也不一样,在存放时一定要分开,最好的办法就生茶装在一个箱子里,熟茶则放在另一个箱子里 。
混在一起存放会导致串味,影响茶叶后期的香气、滋味和口感,到时候茶叶的品饮价值会下降很多 。
二、选择经济实惠的存茶容器:
家庭储存普洱茶,可以选择一些经济实惠的存茶容器,比如牛皮纸袋、纸盒、纸箱 。如果是散茶、或者是比较少的几片茶饼、或者是已经拆开的茶饼,就可以放在牛皮纸袋或者纸盒里面,都可以起到防潮防异味的作用 。
原件购买的整件茶可以直接存放,因为整件出厂的茶一般都是纸箱包装的,纸箱能够隔热、吸湿,又可以防潮防异味,而且纸箱的材质很容易获得,可以说是家庭存茶的首选了 。
三、包装好的茶叶,放在合适的地方:
用牛皮纸袋或纸箱包装好的茶叶,在存放时注意放在离墙、离地一定距离的地方,可以在下方垫一些木板,不然茶叶容易受潮 。
同时茶叶要避光、避开风口 。避光很好理解,就是不要被太阳光直射,因为被太阳光直射后 , 茶叶的口感会变淡 , 影响品饮价值 。
普洱茶的冲泡方法:
泡茶水温:水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用 。高温有利于发散香味 , 有利于茶味的快速浸出 。但高温也容易冲出苦涩味 , 容易烫伤一部分高档茶 。水温的高低因茶而异 。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡 。
避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶” 。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生“水闷气” 。
冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确 。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性 , 决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短 。
陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长 , 散茶冲泡时间短 。
###其它资料参考###1、罐子存茶
可以用罐子来存放普洱茶,这种方法可以有效地避免茶叶受潮,同时隔绝空气,起到不错的密封效果,避免普洱茶与空气发生氧化反应 。注意每一个罐子只能放置一种茶叶 , 不同品类的普洱不能放一起 。
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