通过以上的了解 ， 我们认识辨别茶叶发霉的方法，那么发霉的茶叶还能再喝吗?
茶叶发霉了是不能再喝的 ， 喝霉变的茶叶，有可能会引起头昏眼花、腹泻等食物中毒症状，严重时还会引起肾脏功能的病变 。因此，不管是什么茶叶，一旦发霉就不能再喝了 。
当然有几种茶是适合长期存放的 ， 甚至越陈越香 。比如黑茶、普洱、白茶、乌龙等 。老茶越陈越香的前提是有品质好的茶青，存放条件较好，通风透气 ， 不潮湿，储存条件很关键 。好的老茶，一定是纯净无异味的，更不会出现返潮、徾变的现象，否则再贵也不能喝 。
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###其它资料参考###我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色 。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶) ， 还是黑茶，白茶 ， 以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范围 ， 地方特色 。
我们要知道茶叶的好坏，实际并不难 ， 难的是一般人不知道茶的内质和香气特征，碰到好茶不能以简单易行的方法来验证确认 。
在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时 ， “如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行 。
(一)绿茶，红茶，黄茶一一好看又好喝
手工采摘的绿茶，红茶，黄茶 ， 都是以毛尖芽头为茶叶原料制作的，干茶以外观细嫩，显毫 ， 匀整，润泽，芽头完美为上等茶 。
机械采摘制作的茶都是要经过后期精?。旨兜?。这些精选的好茶一般都是无黄老片 ， 无茶梗，无杂碎 。并且条索整结，生嫩 ， 色泽匀称，形状美观 。
(二)黑茶，普洱茶 ， 白茶大部分都是开叶芽茶为原料茶制作的，原料虽然较粗老厚实，实际上利于后期的转化 。只要是好茶，所制成茶饼，茶砖 ， 茶砣，茶片等成品茶，一般都是形状标准 ， 色泽油润，软硬适宜，茶梗很少(或较少)，后期转化色泽一致 。
如果是散茶形式的黑茶，普洱茶，白茶，还是以条形匀称 ， 色泽光润，芽叶显毫，芽梗肥厚饱满为好茶 。
(三)乌龙茶(青茶)
乌龙茶(青茶)的品种多，大红袍，单枞，黄金桂，铁观音 ， 高山乌龙，冻顶乌龙，等等，都是有名的茶 。茶形也不一样 ， 有珠粒形，散叶形，芽杆形 。好茶标准实际上还是要以条索紧实，叶色匀和，芽叶饱满为上 。
正因为中国茶的品种多样性 ， 造成了多种品饮方法和使用习惯，虽然好茶有标准，但是，喜欢的才是自己最好的标准 ， 最好的茶 。
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