专家表示午后最后喝青茶或者绿茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者青茶可以缓解这一症状 。青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，有抵抗衰老的功效 。绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅 。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效明显 。
三、晚上喝什么茶最好?
晚上8：30左右喝茶的话，人体很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞 ， 对于健康有一定的益处 。神经衰落的人群可以喝半发酵的铁观音，如果担心晚上喝茶之后影响睡眠的话，可以选择喝黑茶 。
黑茶性致温纯，不会影响人体正常的睡眠 。黑茶以普洱为首?。?如果不喜欢普洱的味道的话，还可以喝白茶 ， 例如福建寿眉 ， 入肺经 ， 性平和，同样也不会影响睡眠的质量 。晚饭之后喝黑茶可以帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又帮助消化 。
喝茶时别吃这些食物
白糖：茶叶味苦，这种苦味能够刺激消化腺，促进消化液分泌，增强消化机能，而茶叶的寒凉之性有清热解毒的效果，如果在茶水中加白糖，那么茶水促消化清热的功能就会受到抑制 。
鸡蛋：浓茶中含有过多的单宁酸，而鸡蛋属于高蛋白食物 ， 单宁酸和鸡蛋中的蛋白质相结合，会形成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用 。
酒：很多人酒后喜欢泡浓茶来消宿醉，其实这样是对肾脏不利的，酒后喝茶 ， 茶碱会产生利尿作用，这个时候酒精转化的乙醇尚未完全分解，反而进入肾脏，对肾脏会产生刺激，诱发肾脏疾病再者，酒精和浓茶都具有兴奋心脏，刺激心血管的作用，酒后喝茶，心脏无疑受到双重刺激 ， 更易加重心脏负担 。
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黑茶和绿茶、红茶等茶类一样 ， 都含有茶碱，能够兴奋神经 。但是需要注意，如果你泡的茶水中茶叶量较少，也就意味着茶碱含量较少，也就不会影响休眠的，相反，如果你长期习惯了浓茶，即使喝再多茶水也不会影响休眠的 。所以，一般而言，初次或者刚开始喝茶水时 ， 确实容易影响休眠，但是习惯几天后 ， 身体适应了 ， 这种影响也就可以忽略了 。
中国农科院茶叶研究所的江和源教授告诉大家，其实，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，关键看你怎么喝 。
###其它资料参考###茶水网小编告诉你上班族到了晚上也有没做完的工作，泡杯茶提神醒脑缓解精神压力，普洱可以凝神养颜、黑茶可以降脂 。
茶叶同时具有提神和养神两方面的作用 ， 提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用 。同样的茶却能导致这样两种相反的作用 ， 是什么道理呢？
当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了 。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋 。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用 ， 就不容易再使人有明显的生理上的兴奋 。
所以说 ， 茶的作用是有两面性的 。有的人晚上不敢喝茶，就是因为怕喝了睡不着觉 。其实，只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉，再续上开水冲泡饮用，提神的效果就不会那么明显了 。呵呵 ， 睡前来杯普洱美容养颜睡眠好，是个不错的选择 。
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