在国外,有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗:
(1)英国:
在英国,每逢到节日盛宴,人们爱把鸡蛋打破 , 滴入清水中,以其形状来占日后的生活是否美满 。然后,再拌入白糖蒸熟 , 意味着生活美满、和谐 。
(2)法国:
在法国的一些偏僻村寨,男婚女嫁时,新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中 。当步入洞房时 , 故意跌倒,让鸡蛋掉出,以示自己会“生蛋” 。
(3)南斯拉夫:
南斯拉夫的青年 , 把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征 。每逢复活节到来的第一个星期一,青年们聚会跳舞,谈情说爱 , 处于热恋中的男女青年,总喜欢忠贞不渝 。如果男子不吃女子送的鸡蛋,则说明不爱对方,或爱情破裂 。
(4)土耳其:
在土耳其,鸡蛋是生育的象征 。如果姑娘立志不谈恋爱,不结婚的话,她是一辈子不吃鸡蛋的 。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配 , 要做妈妈 。
(5)尼日利亚:
尼日利亚有一种传统观念,认为鸡蛋是绝育东西,妇女吃了鸡蛋就不会生孩子 。因此,妇女一般不吃鸡蛋 。
(6)罗马尼亚:
在罗马尼亚,妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女,人丁兴旺 。因此,该国妇女最喜欢吃鸡蛋 。
(7)摩洛哥:
摩洛哥有一种奇怪风俗,妇女不能当着丈夫的面吃鸡蛋,否则就会遭到丈夫的谴责 。因此,妇女吃鸡蛋只能躲起来吃 。
以上内容参考:百度百科-鸡蛋
###其它资料参考###鸡蛋在冰箱里可以存放一个月左右 。
在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存4天 , 常温条件下一般为是1~15天 。
鸡蛋中含有的蛋白质可以修复肝组织损伤 。蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生,保护肝脏 。
###其它资料参考###一般来说,鸡蛋在室外可以放8-15天,在冰箱冷藏条件下可以多放20-40天,具体的时间得看鸡蛋的洁净程度和存放环境湿度高低了 。
如果是非常新鲜的鸡蛋放入冷藏室,而且冷藏室的温度设置在2-5度之间,放置2个月再吃也是没有问题的 。

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