3、把虾蒸熟以后,剁成碎末,混进面汤里 , 或者是孩子喝的米粥,米汤里 , 孩子也可以吃一些 。这种做法,都是针对不爱吃虾,或者说是对虾的味道不喜欢的小朋友的,让孩子吃不出虾味儿 。
4、喜欢吃虾的孩子,宝妈可以直接把虾蒸熟了,或者是把虾煮熟了 。给孩子吃 。就算不放任何的佐料,虾仁也是有些许咸味儿 。
5、 大一些的孩子,用虾仁,青椒丁 , 胡萝卜丁,还有肉丁,给孩子做虾仁炒饭 。如果孩子不喜欢喜人 , 可以把虾仁剁成小块儿,孩子看不出虾仁 。
6、虾仁,豆腐 , 胡萝卜可以放在一起炖汤 。还可以加入青菜 。临出锅儿的时候,少放盐 。只要是孩子喜欢吃的都可以 。
###其它资料参考###做一道超级细腻嫩滑的虾仁蒸蛋 , 相信孩子不会拒绝 。早上或者晚上的时候蒸一碗虾仁蒸蛋,味道是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭 。下面就由我来简单介绍如何制作细腻嫩滑的虾仁蒸蛋 。
虾仁蒸蛋的食材:虾仁50克、鸡蛋2个、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量 。
虾仁蒸蛋的做法:
1、虾洗净,去头去壳去虾线,加入葱白段和姜片,调入1/2汤勺的料酒 , 抓匀腌制片刻 。
2、鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入1/2茶勺的食盐 , 搅拌均匀 。用漏勺过滤至用来蒸制的碗中 。
3、盛蛋液的碗盖上保鲜膜,用牙签插几个小洞,放在蒸架上,冷水下锅 。个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多,自己熟练最重要 。
4、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固 。打开保鲜膜,较均匀的放入虾仁,然后再盖上保鲜膜 。
5、继续蒸至熟透 , 上桌前淋上一些生抽,撒上适量葱花即可 。
虾仁蒸蛋的食用价值:
1、鲜虾里边有很非常好的蛋白质,它的营养成分也是非常高的,鲜虾的口味与鱼是一样的绵软,非常容易就能消化吸收掉,它里边也有许多矿物,对身体有补充营养成分的功效 。
2、而鸡蛋里具备蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等这种身体需要的营养元素 , 蛋白是大自然里认可的优质营养成分,对我们身体的肝脏组织有一定的修补功效 。另外还含有DHA和大豆卵磷脂、针对中枢神经系统和宝宝人体的生长发育有非常大的协助 。
心动不如行动 , 赶快做一道虾仁蒸蛋给自家孩子尝尝吧,相信会盘光光、饭光光 。

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