第一步将布丁切割成小三角，放进碗里 。另取一碗，磕入2个鸡蛋 。拿筷子将生鸡蛋调散 。将牛奶放进蛋液里，搅拌均匀 。将小麦粉倒进牛奶鸡蛋液里 。搅拌均匀 。
第二步然后将面浆过虑到面包块上 。上洒干果 。放进提早175度加热10分钟的电烤箱 。70度烤30分钟左右，取下 。是否超简单?。磕滔闩ê竦耐滤静级【妥龊美玻〕萌瘸耘叮∧滔闩ê穹浅：贸裕?
小提示烤碗稍微大一点，布丁着色迅速 ， 盖一层锡纸可以避免着色比较严重哦！干果、蓝莓干什么的能够根据自己的需求，还可以撒些椰丝、放些新鲜水果 。
###其它资料参考###早餐白吐司做法
用料
三能450克吐司金模两个量
高筋面粉500克
细砂糖50克
盐8克
奶粉15克
水320克
【吐司里面放什么干果好吃】即发干酵母5克
无盐黄油50
早餐白吐司的做法
1.黄油以外的原料混和 ， 揉至面团光滑 面筋扩展 ， 再加入软化的黄油 继续揉至能拉出薄且有韧性膜的完全扩展阶段 。
2.滚圆面团 ， 室温下基础发酵至2-2.5倍大，手指沾粉戳洞 洞不回缩 。（供参考:我揉好的面团终温是27℃，26℃下发酵50分钟）
3.发酵好的面团均分6份 ， 约158克/个，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟 。
4.第一次擀卷:取一个面团，正面在上 ， 擀面杖从中间向上 向下 各擀两下 。翻面，从上向下卷成卷（擀开长度:卷好的卷应该是1.5-2圈），并将余下的依次操作好 。
5.擀卷好的面团继续松弛15分钟 。
6.第二次擀卷:取一个面团纵向摆放，收口在下 ，用擀面杖从中间向上向下各擀两下，翻面 自上而下卷成卷 。（擀开的长度:卷好的面团最适宜的是2.5-3圈） 。余下的一次操作好 。
7.每三个一组收口在下排入模具，盖好盖子，温暖湿润的地方最后发酵 。
8.面团发至模具8分满 ， 模具加盖放入提前预热好的烤箱，190℃ 40分钟 出炉立刻脱模 。如果想做峰顶的，去掉盖子 面团表面刷蛋液烘烤就可以啦 。
###其它资料参考###烫种奶油干果吐司材料
盐1小勺，黄油30克，热水53克 ， 酵母粉1.5小勺，奶粉1小勺，水102克，糖36克 ， 高粉225克，全蛋液30克，大杏仁，南瓜籽适量，黑芝麻适量
做法
（1）烫种部分：高粉： 75克 糖：6克 热水：53克 黄油：30克面团部分：高粉：225克 糖：36克 水：102克 盐：1小勺 酵母粉：1小勺+1/2小勺 奶粉：1小勺全蛋液：30克（多半个）剩下的正好用来刷表面大杏仁切碎 ， 南瓜籽，黑芝麻适量.
（2）烫种部分：将黄油切小块，加入热水煮至沸腾后离火.
（3）加入高粉、糖拌均揉成面团.
（4）入冰箱冷藏18-24小时之后从冰箱取出回温 ， 开始准备面团部分.
（5）面团部分：将酵母放入到温水中（水温大约在40-45度之间），静置10分钟.
（6）将回温后的烫种撕成小块和面团部分的所有材料揉成面团后，用摔揉法揉至面团可以拉出薄膜.
（7）盖上保鲜膜进行第一次发酵.我是把面团放到烤箱内 ， 里面加一碗热水关上烤箱门，温度控制在28度左右，（第一次发酵的最佳温度是28度）今天用了大概80分钟，面团发大至原来的2-2.5倍.
（8）发酵好的面团取出，分割成2份滚圆，松弛15分钟后擀卷擀成椭圆形 ， 长度以正好可以放入吐司模中为宜，之后洒上干果卷起 。入吐司模进行第二次发酵 。发至8分满取出刷一层蛋液，撒上黑芝麻.
（9）烤箱预热180度 ， 底层25-30分钟.
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