4、把炒好的鸡蛋盛出来 。
5、另起锅 ， 油热后放入辣椒开始翻炒 。
6、炒几下倒入少许酱油和盐，继续翻炒至辣椒变色 。
【什么辣椒炒炒鸡蛋】7、倒入鸡蛋炒几下就关火出锅 。千万不要炒太久 ， 时间长了一是辣椒变软不好吃，二是鸡蛋变老不嫩了，影响口感 。
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