电饭煲炖汤好不好
电饭锅不只能煮饭，还能炖汤，而且使用起来还更方便简单 。而且现在很多智能电饭煲都已经有设置炖汤的功能键，让你再也不用担心炖一锅好汤了，怎么样，还不赶紧行动起来，秋冬季节多喝汤是非常养生的呢！
秋冬适合喝什么汤鱼肉豆腐汤
材料：一条黄鱼(或者鲫鱼)、一块韧豆腐做法：
1)把鱼去除内脏和鱼鳃 ， 洗净2)锅里装水，把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了 。
3)加入豆腐，再炖10分钟，加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可 。
椰肉排骨汤
材料：椰子、猪排骨、姜片
1. 将猪肋排切成一根根，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅汆烫约2分钟，过冷水洗净肉上的杂质后备用 。
2. 取椰肉后洗净，切条倒出椰汁备用 。
3. 取一炖锅，加水约七分满，放入椰子肉和排骨，倒入椰汁烧开 ， 撇去浮沫，放入姜片及调味料转小火 ， 并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可 。
###其它资料参考###1、电饭煲煮大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时 。
2、骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水要一次性加够，不能中途加水，烧开后需要大火约一个小时 。第二种是清汤，大火烧开后转小火，约1.5-2小时即可 。煮汤的时候建议是小火慢炖，在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻 。炖久了口感上面是很好的，但汤里面的营养也就慢慢的流失，建议选择两个小时的炖煮就好 。
###其它资料参考###电饭煲工作时间：
快煮一般在35分钟左右，标准煮40分钟左右，精华煮50分钟左右 ， 灶烧饭50分钟以上左右 ， 稀饭40分钟左右 ， 粥/汤1.5-2个小时左右的呢~（铁釜电磁饭煲精煮饭口感更佳，前30分钟为泡米阶段，总时间在65-70分左右）
蒸米饭功能选择：标准煮、精华煮、灶烧饭
稀饭功能选择：稀饭、粥/汤
介个具体时间因添加的水量、米量、电压、电量、米质、气温不同均有时间偏差的呢~
###其它资料参考###30-40分钟 。
电饭煲煲汤一般在时间上没有规定，具体要看煲什么汤，一般煲汤30-40分钟之间就可以了 。
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开 。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料 ， 最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等 。
###其它资料参考###1、绿豆汤电饭煲煮15分钟即可 。
2、煮的时候要注意电饭煲里面烧开后水会涨溢出来 ， 所以要把电饭煲盖子打开煮 。看水下来后了在盖上盖子，等15分钟后，煮熟了即可 。
3、绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要煮太久 。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很清爽的口感 。
###其它资料参考###1、一个小时 。电饭煲炖鸡所需要的时间跟使用电饭煲的功能、功率有关 。其他条件一定的情况下，电饭煲选择煲汤的功能 ， 使用的电器功率也比较大，那么炖鸡的时间就会短很多，通常四十多分钟 。
2、反之 ， 电饭煲功能小、功率小，炖汤所需要的时间就越长 。
###其它资料参考###问题一：用电饭煲怎么炖鸡要多久用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料土鸡1只，干香菇10朵，葱少许
做法1.土鸡洗净切块，先煮掉血水 。
2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 。
3.另拿个锅，放油 ， 爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 。
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